Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Do karafki i słoika
Zapasy
Salsa z jalapeno
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="marghe" data-source="post: 1586718" data-attributes="member: 160"><p>2 kg pomidorów</p><p>1 czerwona cebula</p><p>3 - 4 szalotki</p><p>4 duże ząbki czosnku</p><p>solidna łycha marynowanych papryczek jalapeno (tych pokrojonych w plasterki)</p><p>6 łyżek octu z białego lub czerwonego wina</p><p>4 świeże papryczki chili - dwie z pestkami, dwie bez</p><p>1 łyżka cukru </p><p>1- 2 łyżki oliwy</p><p>sól</p><p>pieprz</p><p></p><p>Pomidory sparzyć i obrać ze skóry. Pokroić w kostkę</p><p>Cebulę, szalotki i czosnek posiekać</p><p>Papryczki chili tez posiekać, ino bardzo drobno</p><p>Jalepeno nieco rozdrobnić, kawałki powinny być wyczuwalne.</p><p></p><p>Oliwę wlać do garnka o grubym dnie. Na oliwie przesmażyć czosnek, cebulę i szalotki. Dodać papryczki chili. Po 2 - 3 minutach wrzucić pomidory. Dusić MINIMUM godzinę (dwie też nie zaszkodzą).</p><p>Co jakiś czas zamieszać i sprawdzić jak tam konsystencja. </p><p>Pod koniec duszenia dodać jalepeno, sól i pieprz. Jeszcze chwilę dusić.</p><p>Przełożyć do wysterylizowanych słoików.</p><p>Pasteryzować</p><p></p><p><img src="http://4.bp.blogspot.com/-LwVco8veRCc/Vd2BF7o-r2I/AAAAAAAADQU/chm_Lup9soE/s640/salsa+%283%29.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="marghe, post: 1586718, member: 160"] 2 kg pomidorów 1 czerwona cebula 3 - 4 szalotki 4 duże ząbki czosnku solidna łycha marynowanych papryczek jalapeno (tych pokrojonych w plasterki) 6 łyżek octu z białego lub czerwonego wina 4 świeże papryczki chili - dwie z pestkami, dwie bez 1 łyżka cukru 1- 2 łyżki oliwy sól pieprz Pomidory sparzyć i obrać ze skóry. Pokroić w kostkę Cebulę, szalotki i czosnek posiekać Papryczki chili tez posiekać, ino bardzo drobno Jalepeno nieco rozdrobnić, kawałki powinny być wyczuwalne. Oliwę wlać do garnka o grubym dnie. Na oliwie przesmażyć czosnek, cebulę i szalotki. Dodać papryczki chili. Po 2 - 3 minutach wrzucić pomidory. Dusić MINIMUM godzinę (dwie też nie zaszkodzą). Co jakiś czas zamieszać i sprawdzić jak tam konsystencja. Pod koniec duszenia dodać jalepeno, sól i pieprz. Jeszcze chwilę dusić. Przełożyć do wysterylizowanych słoików. Pasteryzować [IMG]http://4.bp.blogspot.com/-LwVco8veRCc/Vd2BF7o-r2I/AAAAAAAADQU/chm_Lup9soE/s640/salsa+%283%29.JPG[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Do karafki i słoika
Zapasy
Salsa z jalapeno
Top
Bottom
