Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Schab w mleku*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Buka" data-source="post: 1637255" data-attributes="member: 67"><p>Co za dylemat? Robić! <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Kup taki kawałek mięsa, który będzie akuratnie pasował do naczynia, w którym go będziesz dusić (zbyt duże naczynie=za duża ilość sosu). Pomaż go tą musztardą z przyprawami i zostaw na noc w lodówce, potem obsmaż w maśle klarowanym na patelni, przełóż do garnka. Na patelnię wlej mleko ze śmietanką, ilośc oceń na oko, zagotuj i wlej na mięso, potem można uzupelnić płyn do takiej ilości, żeby było prawie przykryte i wolniutko duś. Po 2 godzinach obróć i doduś jeszcze godzinkę. Wyjmij mięso, sos zmiksuj i zagęść maizeną. Mięso pokrój w plastry, zagrzej w sosie, tyle ile na bieżąco trzeba. Roboty niewiele, a potrawa pyszna. Robię dość często, zawsze udane i zjadane bardzo chętnie. </p><p></p><p>Edit: To, że ktoś nie przypilnował i spaliło mu się mleko, ma świadczyć o jakości potrawy, albo do niej zniechęcać? Nie żartuj.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Buka, post: 1637255, member: 67"] Co za dylemat? Robić! [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Kup taki kawałek mięsa, który będzie akuratnie pasował do naczynia, w którym go będziesz dusić (zbyt duże naczynie=za duża ilość sosu). Pomaż go tą musztardą z przyprawami i zostaw na noc w lodówce, potem obsmaż w maśle klarowanym na patelni, przełóż do garnka. Na patelnię wlej mleko ze śmietanką, ilośc oceń na oko, zagotuj i wlej na mięso, potem można uzupelnić płyn do takiej ilości, żeby było prawie przykryte i wolniutko duś. Po 2 godzinach obróć i doduś jeszcze godzinkę. Wyjmij mięso, sos zmiksuj i zagęść maizeną. Mięso pokrój w plastry, zagrzej w sosie, tyle ile na bieżąco trzeba. Roboty niewiele, a potrawa pyszna. Robię dość często, zawsze udane i zjadane bardzo chętnie. Edit: To, że ktoś nie przypilnował i spaliło mu się mleko, ma świadczyć o jakości potrawy, albo do niej zniechęcać? Nie żartuj. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Schab w mleku*
Top
Bottom