Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Schaboszczaki z żurawiną
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Azazelle" data-source="post: 606759" data-attributes="member: 2242"><p>Ku pamięci własnej, bo była to twórczość radosna i nieposkromiona, jeśli ktoś się skusi, będzie mi miło...</p><p></p><p><strong>Ingrediencje</strong></p><p></p><p>- kotlety schabowe (ilość dopasowana do potrzeb, ja miałam 4)</p><p>- żurawina (tyle łyżek, ile kotletów, a nawet więcej)</p><p>- jabłka (ilość wedle uznania, miałam 2)</p><p>- czosnek (dałam 3 ząbki)</p><p>- trochę octu balsamicznego</p><p></p><p>- sól ziołowa</p><p>- przyprawa do gyrosa</p><p>- ostra papryka</p><p>- majeranek</p><p>- pół szklanki - szklanka rosołku (miałam z kostki)</p><p></p><p><strong>Wykonanie</strong></p><p></p><p>Kotlety schabowe rozbić przez folię spożywczą na cienkie placki. Posypać solą i przyprawą do gyrosa, odstawić na trochę do lodówki. Żurawinę wymieszać w miseczce z wyciśniętym czosnkiem i octem balsamicznym. Jabłka obrać, pokroić w ósemki.</p><p></p><p>Każdy kotlet oprószyć papryką, na środku położyć łyżeczkę żurawiny i ósemkę jabłka, złożyć na pół i spiąć dobrze wykałaczkami. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym zgięciem do dołu (mam małe naczynie, więc stały na sztorc <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ), powtykać między nie pozostałe kawałki jabłka. Posypać majerankiem, zalać rosołkiem.</p><p></p><p>Piec jakieś 30 min w temperaturze ok. 200 *C, na termoobiegu pod przykryciem z alufolijki. </p><p></p><p>Podałam z ziemniakami ugniecionymi z masłem, sałatą z jogurtem i żurawiną.</p><p><img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Tak sobie myślę, że następnym razem na każdym schaboszczaku położę jeszcze plaster wędzonego boczku.</p><p>Zdjęcia brak, bo za szybko zeżarliśmy.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Azazelle, post: 606759, member: 2242"] Ku pamięci własnej, bo była to twórczość radosna i nieposkromiona, jeśli ktoś się skusi, będzie mi miło... [B]Ingrediencje[/B] - kotlety schabowe (ilość dopasowana do potrzeb, ja miałam 4) - żurawina (tyle łyżek, ile kotletów, a nawet więcej) - jabłka (ilość wedle uznania, miałam 2) - czosnek (dałam 3 ząbki) - trochę octu balsamicznego - sól ziołowa - przyprawa do gyrosa - ostra papryka - majeranek - pół szklanki - szklanka rosołku (miałam z kostki) [B]Wykonanie[/B] Kotlety schabowe rozbić przez folię spożywczą na cienkie placki. Posypać solą i przyprawą do gyrosa, odstawić na trochę do lodówki. Żurawinę wymieszać w miseczce z wyciśniętym czosnkiem i octem balsamicznym. Jabłka obrać, pokroić w ósemki. Każdy kotlet oprószyć papryką, na środku położyć łyżeczkę żurawiny i ósemkę jabłka, złożyć na pół i spiąć dobrze wykałaczkami. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym zgięciem do dołu (mam małe naczynie, więc stały na sztorc [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] ), powtykać między nie pozostałe kawałki jabłka. Posypać majerankiem, zalać rosołkiem. Piec jakieś 30 min w temperaturze ok. 200 *C, na termoobiegu pod przykryciem z alufolijki. Podałam z ziemniakami ugniecionymi z masłem, sałatą z jogurtem i żurawiną. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif[/IMG] Tak sobie myślę, że następnym razem na każdym schaboszczaku położę jeszcze plaster wędzonego boczku. Zdjęcia brak, bo za szybko zeżarliśmy. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Schaboszczaki z żurawiną
Top
Bottom
