Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="tatter" data-source="post: 471429" data-attributes="member: 1142">na zyczenie Margot..150g solonego masla600g maki zwyklej150g mialkiego cukru40g proszku do pieczenia280g sultanek190g kremowej smietanki190g mleka2 jajka, roztrzepane ze szczypta soli (do smarowania scones)Rozgrzac piec do 220CKawaleczki masla polaczylam rekoma, dodalam cukier i proszek do pieczenia. Wymieszalam dokladnie.Nastepnie dodalam smietanke i mleko. I znow wyieszalam. Wylozylam ciasto na lekko omaczona powierzchnie. Dociskalam ciasto reka i skladalam na po, za kazdym razem obracajac o 90stopni, kilka razy, az utworzyl sie prostokat. Posypalam go z kazdej strony maka, przykrylam sciereczka i zostawilam na 15 min.Rozwalaowalam casto na grubosc 3cm na omaczonej powierzchni. Ostrym nozem (foremkami do wycinania), wykrawalam prostokaty i ukladalam je na blasze do pieczenia (niezbyt blisko siebie). Posmarowalm scone roztrzepanym jajem. Odczekalam 2 minuty i znow posmarowalam. Zmniejszylam temp do 200C i pieklam scones okolo 20-25 min, az ladnie wyrosly, a wierzchy i boki byly delkatnie brazowe.</blockquote>

[QUOTE="tatter, post: 471429, member: 1142"] na zyczenie Margot.. 150g solonego masla 600g maki zwyklej 150g mialkiego cukru 40g proszku do pieczenia 280g sultanek 190g kremowej smietanki 190g mleka 2 jajka, roztrzepane ze szczypta soli (do smarowania scones) Rozgrzac piec do 220C Kawaleczki masla polaczylam rekoma, dodalam cukier i proszek do pieczenia. Wymieszalam dokladnie. Nastepnie dodalam smietanke i mleko. I znow wyieszalam. Wylozylam ciasto na lekko omaczona powierzchnie. Dociskalam ciasto reka i skladalam na po, za kazdym razem obracajac o 90stopni, kilka razy, az utworzyl sie prostokat. Posypalam go z kazdej strony maka, przykrylam sciereczka i zostawilam na 15 min. Rozwalaowalam casto na grubosc 3cm na omaczonej powierzchni. Ostrym nozem (foremkami do wycinania), wykrawalam prostokaty i ukladalam je na blasze do pieczenia (niezbyt blisko siebie). Posmarowalm scone roztrzepanym jajem. Odczekalam 2 minuty i znow posmarowalam. Zmniejszylam temp do 200C i pieklam scones okolo 20-25 min, az ladnie wyrosly, a wierzchy i boki byly delkatnie brazowe. [/QUOTE]

Weryfikacja