Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Do karafki i słoika
Zapasy
Seler konserwowy
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Marg" data-source="post: 1201171" data-attributes="member: 10941"><p><img src="https://lh4.googleusercontent.com/-0T5j875Ffwg/Tqbvw4oSVWI/AAAAAAAACoU/dgW5QLnFjQY/s400/P1140311.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Selera obrać i zetrzeć. Ja użyłam przystawki do multiquicka. Ale przystawka do maszynki Zelmera - szatkująca na grube wiórki też jest OK. Napchać siano do słoiczków - 3/4 do 4/5 wysokości słoika.</p><p></p><p>Po wielu próbach w końcu doszłam do zalewy, która mi pasuje:</p><p>1600ml wody</p><p>350 ml octu (użyłam z białego winca)</p><p>3 łyżki soli</p><p>3 łyżki fruktozy</p><p>Zalewę zagotować. Zalać selera. Poczekać, aż zalewa wejdzie miedzy paseczki selera i uzupełnić braki. Słoiki pasteryzować ok. 15 minut.</p><p>Nie pamiętam ile tego selera zużywałam. Jak coś zostaje, to robię placki z żółtym serem.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Marg, post: 1201171, member: 10941"] [IMG]https://lh4.googleusercontent.com/-0T5j875Ffwg/Tqbvw4oSVWI/AAAAAAAACoU/dgW5QLnFjQY/s400/P1140311.JPG[/IMG] Selera obrać i zetrzeć. Ja użyłam przystawki do multiquicka. Ale przystawka do maszynki Zelmera - szatkująca na grube wiórki też jest OK. Napchać siano do słoiczków - 3/4 do 4/5 wysokości słoika. Po wielu próbach w końcu doszłam do zalewy, która mi pasuje: 1600ml wody 350 ml octu (użyłam z białego winca) 3 łyżki soli 3 łyżki fruktozy Zalewę zagotować. Zalać selera. Poczekać, aż zalewa wejdzie miedzy paseczki selera i uzupełnić braki. Słoiki pasteryzować ok. 15 minut. Nie pamiętam ile tego selera zużywałam. Jak coś zostaje, to robię placki z żółtym serem. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Do karafki i słoika
Zapasy
Seler konserwowy
Top
Bottom
