Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Serniczki
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="jaka" data-source="post: 759091" data-attributes="member: 40"><p><span style="color: #0000FF"><span style="font-size: 26px"><strong>Serniczki</strong></span></span></p><p> <Inspirowane kilkoma przepisami></p><p>Składniki:</p><p><em><strong>500g serka śmietankowego</strong></em> zazwyczaj zużywam twaróg &quot;Zielona łąka&quot; z Biedronki</p><p><em><strong>1/2 szklanki cukru</strong></em> (trzcinowy pasuje jak najbardziej)</p><p><em><strong>1 łyżeczka ekstraktu z wanilii</strong></em></p><p><em><strong>2 jajka</strong></em></p><p><em><strong>1 łyżka soku z cytryny</strong></em></p><p><em><strong>2 łyżki nalewki wiśniowej, wiśniowej brandy lub po prostu soku z wiśni</strong></em></p><p><em><strong>12 szt. wisienek z nalewki lub suszonych</strong></em></p><p><em><strong>12 szt. małych biszkoptów</strong></em></p><p></p><p>Wykonanie:</p><p>Nagrzać piekarnik do temp. 180 st. C.</p><p>Zmiksować twaróg, cukier, ekstrakt do uzyskania kremowej konsystencji. Dodać jaja (ja dodaję rozbełtane), sok z cytryny, nalewkę i delikatnie wymieszać.</p><p>Foremki na babeczki lub formę muffinkową wyłożyć papilotkami . Na dno każdej położyć mały biszkopt (jeśli są za duże można je po prostu pokruszyć). Foremki napełnić masą serową, w każdą wcisnąć wisienkę i wstawić do rozgrzanego piekarnika na 20 - 30 minut. </p><p>Z takich proporcji otrzymamy 12 sztuk serniczków. </p><p>My je uwielbiamy.</p><p></p><p>Uwagi:</p><p>1) Modyfikacje biszkoptowe - przed włożeniem ich do foremek można je delikatnie &quot;nawilżyć&quot; w mocnej kawie lub w mocnej kawie z domieszką alkoholu, lub w nalewce - generalnie to <em>coś</em> do moczenia nie może być zbyt słodkie, bo biszkopty są (oczywiście nie polecam moczenia pokruszonych biszkoptów <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> )</p><p>2) Ponieważ serniczki (jak to z sernikami bywa) &quot;lubią&quot; opadać możnaby wykorzystać tu wiedzę zdobytą dzięki Joannie <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> - nawilżanie w piekarniku z pewnością im dobrze zrobi.</p><p>3) Papilotek się &quot;pozbywamy&quot; po ostygnięciu serniczków. </p><p>No to teraz zachęcę Was fotką <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>[ATTACH=full]33378[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="jaka, post: 759091, member: 40"] [COLOR=#0000FF][SIZE=12][B]Serniczki[/B][/SIZE][/COLOR][SIZE=12][/SIZE] <Inspirowane kilkoma przepisami> Składniki: [I][B]500g serka śmietankowego[/B][/I] zazwyczaj zużywam twaróg "Zielona łąka" z Biedronki [I][B]1/2 szklanki cukru[/B][/I] (trzcinowy pasuje jak najbardziej) [I][B]1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 jajka 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki nalewki wiśniowej, wiśniowej brandy lub po prostu soku z wiśni 12 szt. wisienek z nalewki lub suszonych 12 szt. małych biszkoptów[/B][/I] Wykonanie: Nagrzać piekarnik do temp. 180 st. C. Zmiksować twaróg, cukier, ekstrakt do uzyskania kremowej konsystencji. Dodać jaja (ja dodaję rozbełtane), sok z cytryny, nalewkę i delikatnie wymieszać. Foremki na babeczki lub formę muffinkową wyłożyć papilotkami . Na dno każdej położyć mały biszkopt (jeśli są za duże można je po prostu pokruszyć). Foremki napełnić masą serową, w każdą wcisnąć wisienkę i wstawić do rozgrzanego piekarnika na 20 - 30 minut. Z takich proporcji otrzymamy 12 sztuk serniczków. My je uwielbiamy. Uwagi: 1) Modyfikacje biszkoptowe - przed włożeniem ich do foremek można je delikatnie "nawilżyć" w mocnej kawie lub w mocnej kawie z domieszką alkoholu, lub w nalewce - generalnie to [I]coś[/I] do moczenia nie może być zbyt słodkie, bo biszkopty są (oczywiście nie polecam moczenia pokruszonych biszkoptów [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] ) 2) Ponieważ serniczki (jak to z sernikami bywa) "lubią" opadać możnaby wykorzystać tu wiedzę zdobytą dzięki Joannie [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif[/IMG] - nawilżanie w piekarniku z pewnością im dobrze zrobi. 3) Papilotek się "pozbywamy" po ostygnięciu serniczków. No to teraz zachęcę Was fotką [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [ATTACH=full]33378[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Serniczki
Top
Bottom