Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Sernik babci Janki
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Qrtschak" data-source="post: 1399320" data-attributes="member: 40135"><p>Smaki mojego dzieciństwa ... zachwycają do dziś <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p></p><p>Składniki:</p><p></p><p>Cisto ( właściwie to kruszonka)</p><p></p><p>- 400 g mąki pszennej</p><p>- 4 żółtka</p><p>- 1 kostka margaryny</p><p>- 1 cukier waniliowy</p><p>- 3/4 szklanki cukru</p><p>- 2 łyżki proszku do pieczenia </p><p></p><p>Masa serowa:</p><p></p><p>- twaróg półtłusty 1 kg (krajanka) UWAGA! nie stosujemy żadnych serków w kubełkach itp.</p><p>- 2 żółtka</p><p>- starta skórka z 2 cytryn reszta na sok</p><p>- 3/4 szklanki cukru</p><p>- budyń waniliowy lub śmietankowy</p><p>- 2 łyżki masła</p><p>- białko z 4 jajek</p><p></p><p>Zaczynamy od wyrobienia ciasta. Mieszamy składniki i dokładnie wyrabiamy, margaryna powinna mieć temperaturę pokojowa wtedy łatwiej się wyrabia. Ciasto dzielimy na 2 równe części i wkładamy do zamrażarki. Tera pora na masę serową. Białka ubijamy na sztywno i delikatnie dodajemy do sera przeciśniętego przez praskę, wymieszanego z resztą składników (masełko powinno być roztopione ale nie gorące). Sok wyciskamy z cytryn do smaku, zależy od sera.</p><p>Na wysmarowaną i posypaną bułką formę trzemy na grubych oczkach 1 kawałek ciasta i równomiernie rozprowadzamy. Następnie nakładamy masę i trzemy 2 część. Czynności należy wykonywąć delikatnie by nie zbić ciasta.</p><p></p><p>Wkładamy do piekarnika na 250*C, wpierw pieczmy z dołu a po 30-40 min a następnie dołączamy górę, do uzyskania złotego koloru.</p><p></p><p>Smacznego.</p><p></p><p><a href="http://sepichce.blogspot.com/2013/02/sernik-babci-janki.html" target="_blank">http://sepichce.blogspot.com/2013/02/sernik-babci-janki.html</a></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Qrtschak, post: 1399320, member: 40135"] Smaki mojego dzieciństwa ... zachwycają do dziś [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Składniki: Cisto ( właściwie to kruszonka) - 400 g mąki pszennej - 4 żółtka - 1 kostka margaryny - 1 cukier waniliowy - 3/4 szklanki cukru - 2 łyżki proszku do pieczenia Masa serowa: - twaróg półtłusty 1 kg (krajanka) UWAGA! nie stosujemy żadnych serków w kubełkach itp. - 2 żółtka - starta skórka z 2 cytryn reszta na sok - 3/4 szklanki cukru - budyń waniliowy lub śmietankowy - 2 łyżki masła - białko z 4 jajek Zaczynamy od wyrobienia ciasta. Mieszamy składniki i dokładnie wyrabiamy, margaryna powinna mieć temperaturę pokojowa wtedy łatwiej się wyrabia. Ciasto dzielimy na 2 równe części i wkładamy do zamrażarki. Tera pora na masę serową. Białka ubijamy na sztywno i delikatnie dodajemy do sera przeciśniętego przez praskę, wymieszanego z resztą składników (masełko powinno być roztopione ale nie gorące). Sok wyciskamy z cytryn do smaku, zależy od sera. Na wysmarowaną i posypaną bułką formę trzemy na grubych oczkach 1 kawałek ciasta i równomiernie rozprowadzamy. Następnie nakładamy masę i trzemy 2 część. Czynności należy wykonywąć delikatnie by nie zbić ciasta. Wkładamy do piekarnika na 250*C, wpierw pieczmy z dołu a po 30-40 min a następnie dołączamy górę, do uzyskania złotego koloru. Smacznego. [URL="http://sepichce.blogspot.com/2013/02/sernik-babci-janki.html"]http://sepichce.blogspot.com/2013/02/sernik-babci-janki.html[/URL] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Sernik babci Janki
Top
Bottom
