Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Diety z różnych stron świata
Sernik dietetyczny SB
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Seszena" data-source="post: 845324" data-attributes="member: 12062"><p>To mój pierwszy przepis umieszczony na tym forum. Szukałam, czy jest cos podobnego, nie znalazłam, więc oto co upiekłam na święta: sernik dietetyczny z ricotty i tera turek figura, w sam raz na I , II fazę South Beach, no a co najważniejsze jest pyyyszny <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Przepis pochodzi z książki South Beach turbo ale został troszkę zmodyfikowany <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>Składniki:</p><p>2 opakowania sera ricotta (po 250g)</p><p>1 ser turek - o taki <a href="http://www.bongrain.pl/zoom.php?img=/pub/Image/logo/figura-naturalny-450g.jpg" target="_blank">http://www.bongrain.pl/zoom.php?img=/pub/I...uralny-450g.jpg</a></p><p>6 jaj</p><p>1/3 szklanki fruktozy i 1 płaska łyżka</p><p>200g płatków migdałowych</p><p>troszkę otrębów i tłuszczu do wysmarowania formy</p><p>wiśnie na sernik (dawałam takie mrożone które odczekały 40 min po wyjęciu z zamrażalnika)</p><p>2 łyżeczki olejku waniliowego</p><p>1 łyżeczka olejku migdałowego</p><p>3/4 łyżeczki proszku do pieczenia</p><p>1/4 łyżeczki sody oczyszczonej</p><p></p><p></p><p>Oddzielamy białka od żółtek. Żółtka dokładnie ucieramy z 1/3 szklanki fruktozy, dodajemy olejki, proszek do pieczenia i po trochu sery, mieszamy na gładką masę. Następnie do białek dodajemy 1 łyżkę fruktozy i ubijamy na sztywno. Potem wszystko dokładnie ale delikatnie mieszamy. Włączamy piekarnik na 160 stopni. Spód tortownicy wyłożyłam papierem do pieczenia a boki wysmarowałam tłuszczem i obsypałam otrębami owsianymi. Na papier do pieczenia rozłożyłam 150g płatków migdałowych. Następnie łyżką wazową delikatnie by nie rozwalić w miarę równo wysypanych płatków migdałowych wylewałam masę serową. Jest ona bardzo lekka i delikatna. Na wierzch układałam wiśnie i do pieca na ok 1 godz 10 min. Ciasto strasznie mi urosło a potem opadło, taka jego natura. Po wyjęciu z pieca sernik był jeszcze lekko &quot;trzęsący&quot;, trzeba odczekać do wystygnięcia. Delikatnie nożykiem przejechać przy krawędziach sernika oddzielając go od brzegów formy i wstawić na noc do lodówki...smacznego<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /></p><p>[ATTACH=full]40566[/ATTACH] </p><p>[ATTACH=full]40564[/ATTACH]</p><p>[ATTACH=full]40565[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Seszena, post: 845324, member: 12062"] To mój pierwszy przepis umieszczony na tym forum. Szukałam, czy jest cos podobnego, nie znalazłam, więc oto co upiekłam na święta: sernik dietetyczny z ricotty i tera turek figura, w sam raz na I , II fazę South Beach, no a co najważniejsze jest pyyyszny [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] Przepis pochodzi z książki South Beach turbo ale został troszkę zmodyfikowany [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] Składniki: 2 opakowania sera ricotta (po 250g) 1 ser turek - o taki [URL="http://www.bongrain.pl/zoom.php?img=/pub/Image/logo/figura-naturalny-450g.jpg"]http://www.bongrain.pl/zoom.php?img=/pub/I...uralny-450g.jpg[/URL] 6 jaj 1/3 szklanki fruktozy i 1 płaska łyżka 200g płatków migdałowych troszkę otrębów i tłuszczu do wysmarowania formy wiśnie na sernik (dawałam takie mrożone które odczekały 40 min po wyjęciu z zamrażalnika) 2 łyżeczki olejku waniliowego 1 łyżeczka olejku migdałowego 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej Oddzielamy białka od żółtek. Żółtka dokładnie ucieramy z 1/3 szklanki fruktozy, dodajemy olejki, proszek do pieczenia i po trochu sery, mieszamy na gładką masę. Następnie do białek dodajemy 1 łyżkę fruktozy i ubijamy na sztywno. Potem wszystko dokładnie ale delikatnie mieszamy. Włączamy piekarnik na 160 stopni. Spód tortownicy wyłożyłam papierem do pieczenia a boki wysmarowałam tłuszczem i obsypałam otrębami owsianymi. Na papier do pieczenia rozłożyłam 150g płatków migdałowych. Następnie łyżką wazową delikatnie by nie rozwalić w miarę równo wysypanych płatków migdałowych wylewałam masę serową. Jest ona bardzo lekka i delikatna. Na wierzch układałam wiśnie i do pieca na ok 1 godz 10 min. Ciasto strasznie mi urosło a potem opadło, taka jego natura. Po wyjęciu z pieca sernik był jeszcze lekko "trzęsący", trzeba odczekać do wystygnięcia. Delikatnie nożykiem przejechać przy krawędziach sernika oddzielając go od brzegów formy i wstawić na noc do lodówki...smacznego:) [ATTACH=full]40566[/ATTACH] [ATTACH=full]40564[/ATTACH] [ATTACH=full]40565[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Diety z różnych stron świata
Sernik dietetyczny SB
Top
Bottom