Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Joanna" data-source="post: 1362051" data-attributes="member: 1024">Sernik dyniowo - pomarańczowy z orzechami laskowymiTortownica o średnicy 21 cm. Składniki:Spód:60 -70 g stopionego masła1/2 op. ciastek Digestive, zgniecionych na proszek3 łyżki mielonych orzechów laskowychNadzienie:1,5 szklanki musu z ugotowanej na parze lub upieczonej dyni400 - 500 g tłustego białego serka homogenizowanego (u mnie 7,5% z Lidla)3 jajka3/4 - 4/5 szklanki cukru (u mnie trzcinowego)sok i skórka otarta z 1 pomarańczy3 czubate łyżki mielonych orzechów laskowych2 łyżki mąkiewentualnie bita śmietana i orzechy laskowe do dekoracji Wykonanie:Wymieszać składniki spodu, ugnieść na dnie tortowicy. Piec ok. 10 minut w 185 stopniach C. Piekarnik ustawić na 250 stopni, przygotować mokre opaski z gazet.Wymieszać serek z musem dyniowym, dodać&nbsp; cukier, jajka (po jednym) i pozostałe składniki.Dokładnie wymieszać - nie miksować.Wylać na podpieczony spód.Piec uproszczoną metodą gazetową (10 minut w 250 stopniach, 45/50 minut w 160).Po upieczeniu ostudzić, zdjąć obręcz tortownicy, przełożyć do pojemnika na tort i wstawić do lodówki na 12 godzin.Przed podaniem udekorować rozetkami z bitej śmietany i całymi orzechami laskowymi.[ATTACH=full]78049[/ATTACH][ATTACH=full]78063[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Joanna, post: 1362051, member: 1024"] [B]Sernik dyniowo - pomarańczowy z orzechami laskowymi[/B] Tortownica o średnicy 21 cm. [B]Składniki:[/B] [B]Spód:[/B] 60 -70 g stopionego masła 1/2 op. ciastek Digestive, zgniecionych na proszek 3 łyżki mielonych orzechów laskowych [B]Nadzienie:[/B] 1,5 szklanki musu z ugotowanej na parze lub upieczonej dyni 400 - 500 g tłustego białego serka homogenizowanego (u mnie 7,5% z Lidla) 3 jajka 3/4 - 4/5 szklanki cukru (u mnie trzcinowego) sok i skórka otarta z 1 pomarańczy 3 czubate łyżki mielonych orzechów laskowych 2 łyżki mąki ewentualnie bita śmietana i orzechy laskowe do dekoracji [B]Wykonanie:[/B] Wymieszać składniki spodu, ugnieść na dnie tortowicy. Piec ok. 10 minut w 185 stopniach C. Piekarnik ustawić na 250 stopni, przygotować mokre opaski z gazet. Wymieszać serek z musem dyniowym, dodać cukier, jajka (po jednym) i pozostałe składniki. Dokładnie wymieszać - nie miksować. Wylać na podpieczony spód. Piec uproszczoną metodą gazetową (10 minut w 250 stopniach, 45/50 minut w 160). Po upieczeniu ostudzić, zdjąć obręcz tortownicy, przełożyć do pojemnika na tort i wstawić do lodówki na 12 godzin. Przed podaniem udekorować rozetkami z bitej śmietany i całymi orzechami laskowymi. [ATTACH=full]78049[/ATTACH] [ATTACH=full]78063[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja