Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="zauberi" data-source="post: 1237330" data-attributes="member: 23623">Przepis rodzinnyCiasto:&nbsp; &nbsp; 500 g mąki,&nbsp; &nbsp; łyżeczka proszku do pieczenia,&nbsp; &nbsp; 200 g masła lub margaryny,&nbsp; &nbsp; 2 łyżki śmietany,&nbsp; &nbsp; 200 g cukru pudru,&nbsp; &nbsp; 1 jajkoMasa:&nbsp; &nbsp; 1 kg sera (może być wiaderkowy),&nbsp; &nbsp; 1,5 szklanki cukru (można dać mniej),&nbsp; &nbsp; 2 łyżki mąki ziemniaczanej,&nbsp; &nbsp; 100 g margaryny lub masła,&nbsp; &nbsp; 125 ml mleka,&nbsp; &nbsp; aromat cytrynowy lub rumowy,&nbsp; &nbsp; sok z 1 cytryny,&nbsp; &nbsp; rodzynki (można pominąć)Ciasto: z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na 3 części i upiec 3 placki w temp. 180 stopni na złoty kolor (użyłam blaszki o wymiarach 36x24 cm).Masa: cukier, masło i jajka utrzeć, dodać ser, mąkę rozpuszczoną w mleku. To wszystko zagotować często mieszając. Masa powinna zgęstnieć. Zdjąć z ognia, dodać olejek i sok z cytryny (próbować do smaku dodając sok) oraz rodzynki. Ciepłą masą przełożyć placki. Wierzch polać ulubioną polewą. Ciasto musi trochę odstać żeby placki zmiękły. Smacznego!</blockquote>

[QUOTE="zauberi, post: 1237330, member: 23623"] Przepis rodzinny Ciasto: 500 g mąki, łyżeczka proszku do pieczenia, 200 g masła lub margaryny, 2 łyżki śmietany, 200 g cukru pudru, 1 jajko Masa: 1 kg sera (może być wiaderkowy), 1,5 szklanki cukru (można dać mniej), 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 100 g margaryny lub masła, 125 ml mleka, aromat cytrynowy lub rumowy, sok z 1 cytryny, rodzynki (można pominąć) Ciasto: z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na 3 części i upiec 3 placki w temp. 180 stopni na złoty kolor (użyłam blaszki o wymiarach 36x24 cm). Masa: cukier, masło i jajka utrzeć, dodać ser, mąkę rozpuszczoną w mleku. To wszystko zagotować często mieszając. Masa powinna zgęstnieć. Zdjąć z ognia, dodać olejek i sok z cytryny (próbować do smaku dodając sok) oraz rodzynki. Ciepłą masą przełożyć placki. Wierzch polać ulubioną polewą. Ciasto musi trochę odstać żeby placki zmiękły. Smacznego! [/QUOTE]

Weryfikacja