Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
sernik herbaciany
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Eve.eire" data-source="post: 845135" data-attributes="member: 6112"><p>Z magazynu &quot;Fresh&quot;- styczen 2009</p><p></p><p><img src="http://3.bp.blogspot.com/_11-1Hn2FCnM/SeGurscVNCI/AAAAAAAABBc/pv40KGpX2kI/s400/DSC00658.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Skladniki;</p><p>300 g herbatnikow digestive (lub podobnych)</p><p>150 g masla, rozpuszczonego</p><p>450 g serka kremowego</p><p>300 ml smietany 33% (double cream)</p><p>200 ml goracej wody</p><p>6 torebek herbaty earl grey</p><p>1 laska wanilii</p><p>6 listkow zelatyny</p><p>zimna woda</p><p>kropla ekstraktu wanilii</p><p>2 bialka</p><p>110 g cukru</p><p></p><p>Wykonanie;</p><p>Przygotowac okragla foremke o srednicy 21 cm. Powinno sie ja wylozyc ja papierem do pieczenia ale ja tego nie zrobilam. Herbatniki zmielic w malakserze lub wlozyc do worka i rozbic walkiem na okruszki przypominajace bulke tarta. Przesypac je do miski i wymieszac z rozpuszczonym maslem. Masa wylozyc dno foremki, ubic dlonia powierzchnie. Przelozyc do lodowki. W duzej i wmieszac do sera. misce utrzec serek kremowy na gladka mase. Z laski wanilii wydobyc nasiona, zmieszac z kropla ekstraktu waniliowego i dodac je do sera. W drugiej misce ubic smietane na sztywno. Torebki herbaty zaparzyc w goracej wodzie (200ml). Listki zelatyny rozpuscic w zimnej wodzie. W przepisie nie podano ile zimnej wodu uzyc dlatego sugerowalam sie instrukcja podana na opakowaniu zelatyny (45ml na 1 listek). Gdy herbata sie zaparzy usunac torebki i wlac do niej zelatyne. Przelac do masy serowej i wymieszac. W innej misce ubic bialka na sztywno, dodajac cuker lyzka po lyzce. Gdy piana bedzie sztywna przelozyc ja do masy serowej i delikatnie wymieszac. Mase wylac do formy z herbatnikami, wyrownac powierzchnie. Odstawic do lodowki na minimum 4 godziny, najlepiej na cala noc.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Eve.eire, post: 845135, member: 6112"] Z magazynu "Fresh"- styczen 2009 [IMG]http://3.bp.blogspot.com/_11-1Hn2FCnM/SeGurscVNCI/AAAAAAAABBc/pv40KGpX2kI/s400/DSC00658.JPG[/IMG] Skladniki; 300 g herbatnikow digestive (lub podobnych) 150 g masla, rozpuszczonego 450 g serka kremowego 300 ml smietany 33% (double cream) 200 ml goracej wody 6 torebek herbaty earl grey 1 laska wanilii 6 listkow zelatyny zimna woda kropla ekstraktu wanilii 2 bialka 110 g cukru Wykonanie; Przygotowac okragla foremke o srednicy 21 cm. Powinno sie ja wylozyc ja papierem do pieczenia ale ja tego nie zrobilam. Herbatniki zmielic w malakserze lub wlozyc do worka i rozbic walkiem na okruszki przypominajace bulke tarta. Przesypac je do miski i wymieszac z rozpuszczonym maslem. Masa wylozyc dno foremki, ubic dlonia powierzchnie. Przelozyc do lodowki. W duzej i wmieszac do sera. misce utrzec serek kremowy na gladka mase. Z laski wanilii wydobyc nasiona, zmieszac z kropla ekstraktu waniliowego i dodac je do sera. W drugiej misce ubic smietane na sztywno. Torebki herbaty zaparzyc w goracej wodzie (200ml). Listki zelatyny rozpuscic w zimnej wodzie. W przepisie nie podano ile zimnej wodu uzyc dlatego sugerowalam sie instrukcja podana na opakowaniu zelatyny (45ml na 1 listek). Gdy herbata sie zaparzy usunac torebki i wlac do niej zelatyne. Przelac do masy serowej i wymieszac. W innej misce ubic bialka na sztywno, dodajac cuker lyzka po lyzce. Gdy piana bedzie sztywna przelozyc ja do masy serowej i delikatnie wymieszac. Mase wylac do formy z herbatnikami, wyrownac powierzchnie. Odstawic do lodowki na minimum 4 godziny, najlepiej na cala noc. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
sernik herbaciany
Top
Bottom
