Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Sernik orzechowo-cynamonowy
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="kremlinek" data-source="post: 1233785" data-attributes="member: 36420"><p>Do upieczenia sernika zainspirowały mnie przepisy z blogów &quot;Bake or Break&quot; i &quot;White Plate&quot;. Połączyłam je i wyszło pyszne świąteczne ciasto <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />. Wszystkim bardzo smakowało <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Składniki na cynamonowy spód:</p><p></p><p></p><p>1,5 szklanki zmielonych korzennych ciastek (kupiłam niemieckie w Lidlu)</p><p>1/3 szklanki roztopionego masła</p><p></p><p></p><p>Wykonanie:</p><p></p><p>1. Połącz oba składniki.</p><p>2. Wyłóż dno 23 cm tortownicy papierem do pieczenia. Boki natłuść.</p><p>3. Wysyp zmielone ciastka do tortownicy. Ugnieć na spodzie i na ściance tortownicy (mniej więcej do połowy).</p><p>4. Podpiecz w temperaturze 175 stopni C przez około 6 minut.</p><p></p><p>Składniki na masę orzechową (coś pysznego!!!):</p><p></p><p></p><p>2/3 szklanki syropu kukurydzianego (zamieniłam z golden syrup)</p><p>1/3 szklanki roztopionego masła</p><p>2 jajka (dałam jedno)</p><p>1,5 szklanki poszatkowanych orzechów włoskich (w oryginalnym przepisie orzechy pekanowe)</p><p>1 łyżeczka esencji waniliowej</p><p>1 szklanka cukru (pominęłam - syrop cukrowy jest już wystarczająco słodki)</p><p></p><p>Wykonanie:</p><p></p><p>1. Wszystkie składniki gotuj na średnim ogniu. Cały czas mieszaj i doprowadź do wrzenia.</p><p>2. Zredukuj ogień na mały i gotuj jeszcze około 6-8 minut. Od czasu do czasu zamieszaj.</p><p>3. Gęstą masę wylej na podpieczony cynamonowy spód. Odstaw. </p><p></p><p>Składniki na część serową:</p><p></p><p></p><p>Opakowanie waniliowego budyniu</p><p>4 jajka (dałam duże)</p><p>700 gramów sera twarogowego (dałam mielony z wiaderka)</p><p>1 łyżeczka esencji waniliowej</p><p>1 łyżeczka zmielonego cynamonu</p><p>1 szklanka cukru</p><p>2/3 szklanki kremówki</p><p></p><p></p><p>Wykonanie:</p><p></p><p>1. Piekarnik nagrzej do 175 stopni C.</p><p>2. Na wolnych obrotach ubij ser ze stopniowo dodawanym cukrem. Im mniej będziesz ubijać, tym lepiej. Chodzi tylko o połączenie składników.</p><p>3. Do masy dodawaj po jednym całym jajku.</p><p>4. Następnie stopniowo dodawaj budyń.</p><p>5. Połącz masę z esencją waniliową i cynamonem.</p><p>6. Stopniowo wlewaj kremówkę. Miksuj jeszcze chwilę.</p><p>7. Wylej masę na orzechowy spód. Nie przerażaj się, jeżeli masa będzie bardzo płynna.</p><p>8. Piecz sernik przez około godzinę (według oryginalnego przepisu). Wiadomo, że piekarnik piekarnikowi nierówny, więc swój sernik piekłam półtorej godziny. Po tym czasie wyłączyłam piekarnik i zostawiłam w nim sernik na kolejną godzinę (dopiekł się).</p><p>9. Upieczony i zimny sernik wstaw na noc do lodówki.</p><p></p><p><img src="http://3.bp.blogspot.com/-szWzjNmUr2g/TvWt9CyaLpI/AAAAAAAADP0/cAE3kiyLVmU/s640/DSC02649-1.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="kremlinek, post: 1233785, member: 36420"] Do upieczenia sernika zainspirowały mnie przepisy z blogów "Bake or Break" i "White Plate". Połączyłam je i wyszło pyszne świąteczne ciasto [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG]. Wszystkim bardzo smakowało [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Składniki na cynamonowy spód: 1,5 szklanki zmielonych korzennych ciastek (kupiłam niemieckie w Lidlu) 1/3 szklanki roztopionego masła Wykonanie: 1. Połącz oba składniki. 2. Wyłóż dno 23 cm tortownicy papierem do pieczenia. Boki natłuść. 3. Wysyp zmielone ciastka do tortownicy. Ugnieć na spodzie i na ściance tortownicy (mniej więcej do połowy). 4. Podpiecz w temperaturze 175 stopni C przez około 6 minut. Składniki na masę orzechową (coś pysznego!!!): 2/3 szklanki syropu kukurydzianego (zamieniłam z golden syrup) 1/3 szklanki roztopionego masła 2 jajka (dałam jedno) 1,5 szklanki poszatkowanych orzechów włoskich (w oryginalnym przepisie orzechy pekanowe) 1 łyżeczka esencji waniliowej 1 szklanka cukru (pominęłam - syrop cukrowy jest już wystarczająco słodki) Wykonanie: 1. Wszystkie składniki gotuj na średnim ogniu. Cały czas mieszaj i doprowadź do wrzenia. 2. Zredukuj ogień na mały i gotuj jeszcze około 6-8 minut. Od czasu do czasu zamieszaj. 3. Gęstą masę wylej na podpieczony cynamonowy spód. Odstaw. Składniki na część serową: Opakowanie waniliowego budyniu 4 jajka (dałam duże) 700 gramów sera twarogowego (dałam mielony z wiaderka) 1 łyżeczka esencji waniliowej 1 łyżeczka zmielonego cynamonu 1 szklanka cukru 2/3 szklanki kremówki Wykonanie: 1. Piekarnik nagrzej do 175 stopni C. 2. Na wolnych obrotach ubij ser ze stopniowo dodawanym cukrem. Im mniej będziesz ubijać, tym lepiej. Chodzi tylko o połączenie składników. 3. Do masy dodawaj po jednym całym jajku. 4. Następnie stopniowo dodawaj budyń. 5. Połącz masę z esencją waniliową i cynamonem. 6. Stopniowo wlewaj kremówkę. Miksuj jeszcze chwilę. 7. Wylej masę na orzechowy spód. Nie przerażaj się, jeżeli masa będzie bardzo płynna. 8. Piecz sernik przez około godzinę (według oryginalnego przepisu). Wiadomo, że piekarnik piekarnikowi nierówny, więc swój sernik piekłam półtorej godziny. Po tym czasie wyłączyłam piekarnik i zostawiłam w nim sernik na kolejną godzinę (dopiekł się). 9. Upieczony i zimny sernik wstaw na noc do lodówki. [IMG]http://3.bp.blogspot.com/-szWzjNmUr2g/TvWt9CyaLpI/AAAAAAAADP0/cAE3kiyLVmU/s640/DSC02649-1.JPG[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Sernik orzechowo-cynamonowy
Top
Bottom
