Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Sernik pomarańczowo- czekoladowy
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Evalill" data-source="post: 793807" data-attributes="member: 2799"><p>Joanno, parę dni temu upiekłam ten serniczek. To był pierwszy mój sernik pieczony wg Twojego przepisu i metodą gazetową. Do tej pory tylko podziwiałam wyczyny Twoje i dziewczyn, ale sama bałam się, bo mój piekarnik płata figle. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_sad.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Ale właśnie parę dni temu zdecydowałam się na pieczenie - miała to być próba przed świętami.</p><p></p><p>Sernik wyszedł wyśmienity! <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/cvety.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Był kremowy, serowy, cudownie się kroił! Uwielbiam połączenie czekolady i pomarańczy - też kojarzy mi się ze świętami.</p><p>Niestety, opadł mi, ale to chyba dlatego, że źle dobrałam temperaturę. Piekłam najpierw spód w 180 C i potem do takiej samej temp. włożyłam masę serową. Potem zauważyłam przeglądając pozostałe Twoje przepisy, że pieczesz je najpierw w temp. 250 C. I tu też tak powinno być? Chyba nie doczytałam. Potem niestety nie zauważyłam, że temp. w piekarniku podskoczyła do 170 C. Nie wiem ile się tak piekło, zanim zauważyłam. Niestety mam tylko tortownice o srednicy 26cm, więc wyszedł trochę niski. Ale w smaku rewelacja! I nie taki diabeł straszny - szybciutko się robi. </p><p>Na pewno będę powtarzać, ale na święta jednak szukam przepisu na sernik pieczony w większej tortownicy. Zwiększania ilości produktów jakoś się boję - nie chcę ryzykować. Myślę nad zaadaptowaniem przepisu na torcik serowy, dodając sok i skórkę z pomarańczy i czekoladę, ale mam pewne obawy...</p><p></p><p>Rodzinka rozkroiła mi sernik jeszcze na ciepło. Spróbowałam i ja kawałek, a zjadłam więcej dopiero po nocy w zimnym miejscu. I stwierdzam, że jedzenie tego sernika na ciepło to prawie zbrodnia! <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Bardzo, ale to bardzo zyskuje na pobycie w zimnym miejscu. Warto poczekać. Następnym razem będę go bronić. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/rofl.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Evalill, post: 793807, member: 2799"] Joanno, parę dni temu upiekłam ten serniczek. To był pierwszy mój sernik pieczony wg Twojego przepisu i metodą gazetową. Do tej pory tylko podziwiałam wyczyny Twoje i dziewczyn, ale sama bałam się, bo mój piekarnik płata figle. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_sad.gif[/IMG] Ale właśnie parę dni temu zdecydowałam się na pieczenie - miała to być próba przed świętami. Sernik wyszedł wyśmienity! [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/cvety.gif[/IMG] Był kremowy, serowy, cudownie się kroił! Uwielbiam połączenie czekolady i pomarańczy - też kojarzy mi się ze świętami. Niestety, opadł mi, ale to chyba dlatego, że źle dobrałam temperaturę. Piekłam najpierw spód w 180 C i potem do takiej samej temp. włożyłam masę serową. Potem zauważyłam przeglądając pozostałe Twoje przepisy, że pieczesz je najpierw w temp. 250 C. I tu też tak powinno być? Chyba nie doczytałam. Potem niestety nie zauważyłam, że temp. w piekarniku podskoczyła do 170 C. Nie wiem ile się tak piekło, zanim zauważyłam. Niestety mam tylko tortownice o srednicy 26cm, więc wyszedł trochę niski. Ale w smaku rewelacja! I nie taki diabeł straszny - szybciutko się robi. Na pewno będę powtarzać, ale na święta jednak szukam przepisu na sernik pieczony w większej tortownicy. Zwiększania ilości produktów jakoś się boję - nie chcę ryzykować. Myślę nad zaadaptowaniem przepisu na torcik serowy, dodając sok i skórkę z pomarańczy i czekoladę, ale mam pewne obawy... Rodzinka rozkroiła mi sernik jeszcze na ciepło. Spróbowałam i ja kawałek, a zjadłam więcej dopiero po nocy w zimnym miejscu. I stwierdzam, że jedzenie tego sernika na ciepło to prawie zbrodnia! [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif[/IMG] Bardzo, ale to bardzo zyskuje na pobycie w zimnym miejscu. Warto poczekać. Następnym razem będę go bronić. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/rofl.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Sernik pomarańczowo- czekoladowy
Top
Bottom
