Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Sernik potrójnie kokosowy
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="dorotus76" data-source="post: 512871" data-attributes="member: 3288"><p>Tak, tak, pamietam, że obiecałam serniki z książki <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />, ale tyle ciast w kolejce, że nie nadązam piec<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /></p><p></p><p>Z książki &quot;Cheesecakes, baked and chilled&quot;.</p><p></p><p>Składniki na spód ciasteczkowy:</p><p>* 90 g ciastek kokosowych</p><p>* 125 g digestive</p><p>* 125 g masła, rozpuszczonego</p><p></p><p>Składniki na mase serową:</p><p>* 250 g serka kremowego, może być smietankowy</p><p>* 110 g cukru</p><p>* 300 ml kwaśnej smietany</p><p>* 2 łyżki Malibu (niekoniecznie, ja akurat nie miałam w domu, więc pominęłam)</p><p>* 300 ml mleka kokosowego z puszki</p><p>* 40 g wiórek kokosowych</p><p>* 35 g (1/4 szklanki) maki ziemniaczanej</p><p>* 3 jajka</p><p></p><p>Składniki na polewę czekoladową:</p><p>* 100 g gorzkiej/deserowej czekolady</p><p>* 60 g masła</p><p></p><p>Piekarnik rozgrzac do 170 stopni.</p><p>Za pomoca blendera lub wałka rozkruszyć ciastka. Masło rozpuścić, wymieszac z</p><p>ciastkami. Całość wcisnąć w tortownicę o srednicy 24-26 cm, wyłozoną uprzednio</p><p>folią aluminiową. Schłodzic w lodówce przez 30 minut.</p><p>Ubic razem ser, cukier, kwaśna smietanę, Malibu, mleko kokosowe, wiórki</p><p>kokosowe, mąkę ziemniaczaną na gładką masę. Wbijac po jednym jajka i dalej</p><p>miksować.</p><p>Całośc przelac do tortownicy z ciasteczkowym spodem. Piec około 1 - 1,5</p><p>godziny (ja piekłam 1,5 godziny, krócej w większej tortownicy), dopóki ser nie</p><p>będzie porządnie ścięty od góry (nie pieczemy do suchego patyczka!).</p><p>Schłodzic przez 3 godziny w lodówce, lub najlepiej przez całą noc.</p><p>20 minut przed podaniem polac polewa czekoladową (składniki rozpuścic w</p><p>kapieli wodnej, wymieszać).</p><p></p><p>Sernik jest p y s z n i u t k i <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>O dziwo, nie jest tak bardzo kremowy jak serniki Nigelli, mimo iz do pieczenia</p><p>uzyłam Philadelphii.</p><p>Polecam!</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="dorotus76, post: 512871, member: 3288"] Tak, tak, pamietam, że obiecałam serniki z książki [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG], ale tyle ciast w kolejce, że nie nadązam piec:) Z książki "Cheesecakes, baked and chilled". Składniki na spód ciasteczkowy: * 90 g ciastek kokosowych * 125 g digestive * 125 g masła, rozpuszczonego Składniki na mase serową: * 250 g serka kremowego, może być smietankowy * 110 g cukru * 300 ml kwaśnej smietany * 2 łyżki Malibu (niekoniecznie, ja akurat nie miałam w domu, więc pominęłam) * 300 ml mleka kokosowego z puszki * 40 g wiórek kokosowych * 35 g (1/4 szklanki) maki ziemniaczanej * 3 jajka Składniki na polewę czekoladową: * 100 g gorzkiej/deserowej czekolady * 60 g masła Piekarnik rozgrzac do 170 stopni. Za pomoca blendera lub wałka rozkruszyć ciastka. Masło rozpuścić, wymieszac z ciastkami. Całość wcisnąć w tortownicę o srednicy 24-26 cm, wyłozoną uprzednio folią aluminiową. Schłodzic w lodówce przez 30 minut. Ubic razem ser, cukier, kwaśna smietanę, Malibu, mleko kokosowe, wiórki kokosowe, mąkę ziemniaczaną na gładką masę. Wbijac po jednym jajka i dalej miksować. Całośc przelac do tortownicy z ciasteczkowym spodem. Piec około 1 - 1,5 godziny (ja piekłam 1,5 godziny, krócej w większej tortownicy), dopóki ser nie będzie porządnie ścięty od góry (nie pieczemy do suchego patyczka!). Schłodzic przez 3 godziny w lodówce, lub najlepiej przez całą noc. 20 minut przed podaniem polac polewa czekoladową (składniki rozpuścic w kapieli wodnej, wymieszać). Sernik jest p y s z n i u t k i [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] O dziwo, nie jest tak bardzo kremowy jak serniki Nigelli, mimo iz do pieczenia uzyłam Philadelphii. Polecam! [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Sernik potrójnie kokosowy
Top
Bottom
