Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Sernik "Czarny las"
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="dorotus76" data-source="post: 472575" data-attributes="member: 3288"><p>Przepis pochodzi z miniksiązeczki z serii &quot;The Australian Women's Weekly&quot; - &quot;Cheesecakes, pavlovas & trifles&quot;</p><p></p><p>Składniki:</p><p> - 250 g herbatników czekoladowych</p><p>- 125 g masła, rozpuszczonego</p><p>- 250 g kremowego serka</p><p>- 3/4 szklanki cukru pudru</p><p>- 1 łyzka soku z cytryny</p><p>- 3 łyzeczki żelatyny</p><p>- 125 ml wody</p><p>- 300 ml kremówki</p><p>- 425 g wisni w puszce, moga być z kompotu...</p><p></p><p>Sos na wykończenie: </p><p>- 1 łyżka skrobii kukurydzianej</p><p>- 1 łyzka cukru pudru</p><p>- 1 łyzka ciemnego rumu</p><p>- 3/4 syropu wisniowego pozostalego z puszki (nie podano, ile mililitrów)</p><p></p><p></p><p>Wykonanie przepisu:</p><p>-herbatniki czekoladowe, lub mogą byc z czekoladą rozkruszyć, dodac roztopione masło, wymieszac do połaczenia składników.</p><p>- otrzymane ciasto wyłozyc do tortownicy o średnicy 21 cm, wstawic do lodówki na 30 minut.</p><p></p><p>Nastepnie:</p><p>- zmiksowac ser (ma byc kremowy), cukier i sok z cytryny do gładkości</p><p>- w goracej wodzie rozpuścic zelatynę, ochładzac przez 5 minut</p><p>- ubic kremówke, </p><p>- do masy serowej wlac zelatynę, wymieszać</p><p>- na końcu dodać ubita kremówkę, wymieszać.</p><p></p><p>Osuszyc wisnie, 3/4 syropu zostawić na wykończenie.</p><p>Tortownice z ciastem wyjąc z lodówki, wyłozyc 1/3 sera, nastepnie połowe wiśni, 1/3 sera, znów połowe wisni i pozostałą 1/3 sera.</p><p>Wstawic do lodówki na 3 godziny, a najlepiej na CAłą NOC.</p><p></p><p>Sos na górę:</p><p>wymieszac skrobię kukurydzina, mysle, że mozna uzyć skrobii ziemniaczanej zamiast niej, cukier i syrop wisniowy (niestety nie piszą, ile jest jego w ml), mieszać w garnku az sie zagotuje i zgestnieje, wlac rum</p><p>- ochłodzic z 10 minut przed nałozeniem na sernik, mysle, ze ten syrop nie jest tak gesty jak galaretka jednak po wystygnieciu, ale moge sie mylic <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>...a na koniec pocieszenie:</p><p>- 8 porcji</p><p>- kazda z porcji 42 g tłuszczu i 601 kalorii !!!!!! (o choroba)</p><p></p><p></p><p>No i zdjęcie, z tejze książki (szkoda, że nie moje, he he)</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="dorotus76, post: 472575, member: 3288"] Przepis pochodzi z miniksiązeczki z serii "The Australian Women's Weekly" - "Cheesecakes, pavlovas & trifles" Składniki: - 250 g herbatników czekoladowych - 125 g masła, rozpuszczonego - 250 g kremowego serka - 3/4 szklanki cukru pudru - 1 łyzka soku z cytryny - 3 łyzeczki żelatyny - 125 ml wody - 300 ml kremówki - 425 g wisni w puszce, moga być z kompotu... Sos na wykończenie: - 1 łyżka skrobii kukurydzianej - 1 łyzka cukru pudru - 1 łyzka ciemnego rumu - 3/4 syropu wisniowego pozostalego z puszki (nie podano, ile mililitrów) Wykonanie przepisu: -herbatniki czekoladowe, lub mogą byc z czekoladą rozkruszyć, dodac roztopione masło, wymieszac do połaczenia składników. - otrzymane ciasto wyłozyc do tortownicy o średnicy 21 cm, wstawic do lodówki na 30 minut. Nastepnie: - zmiksowac ser (ma byc kremowy), cukier i sok z cytryny do gładkości - w goracej wodzie rozpuścic zelatynę, ochładzac przez 5 minut - ubic kremówke, - do masy serowej wlac zelatynę, wymieszać - na końcu dodać ubita kremówkę, wymieszać. Osuszyc wisnie, 3/4 syropu zostawić na wykończenie. Tortownice z ciastem wyjąc z lodówki, wyłozyc 1/3 sera, nastepnie połowe wiśni, 1/3 sera, znów połowe wisni i pozostałą 1/3 sera. Wstawic do lodówki na 3 godziny, a najlepiej na CAłą NOC. Sos na górę: wymieszac skrobię kukurydzina, mysle, że mozna uzyć skrobii ziemniaczanej zamiast niej, cukier i syrop wisniowy (niestety nie piszą, ile jest jego w ml), mieszać w garnku az sie zagotuje i zgestnieje, wlac rum - ochłodzic z 10 minut przed nałozeniem na sernik, mysle, ze ten syrop nie jest tak gesty jak galaretka jednak po wystygnieciu, ale moge sie mylic [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] ...a na koniec pocieszenie: - 8 porcji - kazda z porcji 42 g tłuszczu i 601 kalorii !!!!!! (o choroba) No i zdjęcie, z tejze książki (szkoda, że nie moje, he he) [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Sernik "Czarny las"
Top
Bottom
