Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Sernik truskawkowy na zimno
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="jaka" data-source="post: 1136029" data-attributes="member: 40"><p>Wybaczcie, że tak długo to trwało, ale miałam MŁYNEK.</p><p></p><p>Kremówkę miałam, ale... no właśnie... zakochana lala... masło wytworzyłam... <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Całe szczęście miałm jogurt naturalny w lodówce, powstał zatem sernik z jogurtem zamiast kremówki. Cukier tradycyjnie ściachałam (to sa moje odruchy bezwarunkowe), dałam go około 130g (tak naprawdę, jeśli truskawki są słodkie, to można ciachać śmiało), twarożku ok. 500g, musu około 300g. Sernik naprawdę bardzo nam smakował, a przepis poszedł w świat.</p><p>Dla osób, które &quot;boją się&quot; żelatyny - nie bójcie się <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Ja od pewnego czasu stosuję metodę podaną przez Cinkę przy jej przepisie na polewę z żelatyną - tzn. żelatynę zalewam odrobiną wody (w naczyniu, które można podgrzewać), a jak napęcznieje podgrzewam ją na wolnym ogniu, po rozpuszczeniu od razu wlewam cienką stróżą (w tym przepisie) do musu, cały czas mus mieszając. Dziewczyny wspominały o podgrzewaniu w mikrofali, ale ja jej nie mam <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Spodu nie piekłam, bo jakoś czasu brakło, po prostu ułożyłam biszkopty, które zalałam cienką warstwą masy serowej, po czym ułożyłam truskawki i resztę masy serowej. Ciasto wykonałam w blaszcze 26 cm (taką mam z pokrywką) dlatego wychodzi ciut cieńsze.</p><p></p><p>Sernik do powtórek wielu... Dziękuję Lemino, że zechciałaś sie z nami podzielić tym przepisem <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>Dobra, udało mi się fotkę strzelić <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Truskawki, mimo tego, że ułożone na całym spodzie, się pochowały... <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>[ATTACH=full]64267[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="jaka, post: 1136029, member: 40"] Wybaczcie, że tak długo to trwało, ale miałam MŁYNEK. Kremówkę miałam, ale... no właśnie... zakochana lala... masło wytworzyłam... [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Całe szczęście miałm jogurt naturalny w lodówce, powstał zatem sernik z jogurtem zamiast kremówki. Cukier tradycyjnie ściachałam (to sa moje odruchy bezwarunkowe), dałam go około 130g (tak naprawdę, jeśli truskawki są słodkie, to można ciachać śmiało), twarożku ok. 500g, musu około 300g. Sernik naprawdę bardzo nam smakował, a przepis poszedł w świat. Dla osób, które "boją się" żelatyny - nie bójcie się [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Ja od pewnego czasu stosuję metodę podaną przez Cinkę przy jej przepisie na polewę z żelatyną - tzn. żelatynę zalewam odrobiną wody (w naczyniu, które można podgrzewać), a jak napęcznieje podgrzewam ją na wolnym ogniu, po rozpuszczeniu od razu wlewam cienką stróżą (w tym przepisie) do musu, cały czas mus mieszając. Dziewczyny wspominały o podgrzewaniu w mikrofali, ale ja jej nie mam [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Spodu nie piekłam, bo jakoś czasu brakło, po prostu ułożyłam biszkopty, które zalałam cienką warstwą masy serowej, po czym ułożyłam truskawki i resztę masy serowej. Ciasto wykonałam w blaszcze 26 cm (taką mam z pokrywką) dlatego wychodzi ciut cieńsze. Sernik do powtórek wielu... Dziękuję Lemino, że zechciałaś sie z nami podzielić tym przepisem [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif[/IMG] Dobra, udało mi się fotkę strzelić [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Truskawki, mimo tego, że ułożone na całym spodzie, się pochowały... [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] [ATTACH=full]64267[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Sernik truskawkowy na zimno
Top
Bottom
