Sernik z bakaliami

Lasandra

Member
Lis 3, 2007
221
0
0
Sernik z bakaliami (zamiast bakalii dalam dwa dojrzale, sredniej wielkosci banany)

Skladniki:
- 15 dag mąki
- 10 dag masła
- 1 jajko
- 2 lyzki cukru
- 1 lyzka smietany (36%)

Na mase serowa:
- 40 dag twarogu (nie zastepowac twarogmi w wiaderkach)
- 15 dag cukru
- 1 budyn waniliowy( w proszku)
- 5 jajek
- 1 szklanka smietanki kremowki (36%)
- 15 dag bakalii (jak kto lubi )

Z maki, masla, jajka, cukru i smietany wyrobic ciasto, uformowac kule, zawinac w folie, wlozyc na pol godziny do lodowki, ciasto rozwalkowac, wylozyc nim natluszczona forme.

Masa serowa:
Zawsze kupuje twarog w opakowaniach/kostkach ( nigdy w wiaderku). Mase serowa robie doslownie w 5 miniut w blenderze.
Wszystkie skladniki wkladam razem (najpierw jajka,cukier,budyn waniliowy w proszku,twarog i na koncu schlodzona smietane 36% + banany) i blenduje. Mase serowa wykladam na ciasto i wstawiam do rozgrzanego piekarnika 170° (termoobieg).


Przepis z serwisu Wirtualnej Polski z 2006r.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy