- Lut 22, 2011
- 5,138
- 0
- 0
Ciasto na spod robie mieszajac zagniatajac make z margaryna i odrobina proszku. Kruchy spod kazdy moze zrobic jak lubi i jaki lubi. Spod podpiekam najpierw 10 minut w piekarniku. A potem na to klade mase serowa:
Masa serowa:
100 g masla
150 g cukru
1 kg sera dobrze zmielonego, ew. z wiaderka
3 jajka
100 g maki ziemniaczanej
2 male mango
150 g bitej smietany (juz ubitej)
Najpierw ucieramy maslo z cukrem. Dodajemy ser i ucieramy na jednolita mase. Nalezy patrzec czy od dna maslo i cukier dobrze sie odkleily bo lubi tam zostac. Pozniej dodajemy jajka i dalej ucieramy. Masa zrobi sie jedwabiscie gladka. Kolejno dodajemy make ziemniaczane i ucieramy mikserem. W miedzyczasie obieram dwa mango i kroimy na male kawalki - najlepiej kostke. Do masy serowej dodajemy smietane i mieszamy delikatnie lopatka. Nastepnie dodajemy pokrojone mango i rowniez mieszamy lopatka. Calosc wylewamy na podpieczony spod i pieczemy w 170 stopniach, 45 minuz az gora bedzie zlocista.
Smacznego
ja kolejny raz bede robila ten sernik dopiero na swieta wiec chwilowo zdjecia nie mam ale jak bede miala to sie pochwale
Masa serowa:
100 g masla
150 g cukru
1 kg sera dobrze zmielonego, ew. z wiaderka
3 jajka
100 g maki ziemniaczanej
2 male mango
150 g bitej smietany (juz ubitej)
Najpierw ucieramy maslo z cukrem. Dodajemy ser i ucieramy na jednolita mase. Nalezy patrzec czy od dna maslo i cukier dobrze sie odkleily bo lubi tam zostac. Pozniej dodajemy jajka i dalej ucieramy. Masa zrobi sie jedwabiscie gladka. Kolejno dodajemy make ziemniaczane i ucieramy mikserem. W miedzyczasie obieram dwa mango i kroimy na male kawalki - najlepiej kostke. Do masy serowej dodajemy smietane i mieszamy delikatnie lopatka. Nastepnie dodajemy pokrojone mango i rowniez mieszamy lopatka. Calosc wylewamy na podpieczony spod i pieczemy w 170 stopniach, 45 minuz az gora bedzie zlocista.
Smacznego
ja kolejny raz bede robila ten sernik dopiero na swieta wiec chwilowo zdjecia nie mam ale jak bede miala to sie pochwale
