Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Zapiekanki
Serowy Makaron Z Parówkami
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="adrijah" data-source="post: 740710" data-attributes="member: 4081"><p><strong>SEROWY MAKARON Z PARÓWKAMI</strong></p><p></p><p>moje zdjęcia (w załączniku) są bardzo kiepskie, bo robione telefonem, dlatego pozwoliłam sobie wrzucić zdjęcie oryginału</p><p></p><p><img src="http://images27.fotosik.pl/115/d2ebe5e79fa482a1.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>składniki:</p><p>- 40 dag makaronu (kolanka)</p><p>- sól, oliwa</p><p>- 1 cebula</p><p>- 2 łyżki masła</p><p>- 2 łyżki mąki</p><p>- 400 ml mleka (1,5%)</p><p>- 20 dag startego sera gouda</p><p>- 4 parówki drobiowe z serem</p><p>- 50g startego parmezanu</p><p>- 2 łyżki bułki tartej</p><p>- sól, pieprz</p><p>- tłuszcz do formy</p><p></p><p>Piekarnik rozgrzać do 220°C. Formę do zapiekanek nasmarować tłuszczem. W osolonej wodzie z łyżką oliwy ugotować makaron. </p><p>W tym czasie obrać cebulę i pokroić ją w talarki. W rondelku stopić masło i zeszklić cebulę, dusząc ją ok 3 minuty. Dodać mąkę i smażyć tak długo, aż całość zarumieni się na złoty kolor. Wówczas dodać mleko i mieszając, gotować ok. 5 minut, dopóki sos nie zacznie gęstnieć. Dodać goudę i podgrzewać, aż ser się stopi. Zdjąć z ognia i odstawić. </p><p>Odlać ugotowany makaron i wymieszać go z sosem. Dodać parówki pokrojone w plasterki. Połowę parmezanu wymieszać z makaronem. Doprawić solą i pieprzem.</p><p>Masą napełnić formę i posypać resztą sera i bułką tartą. Wstawić na 10-15 minut do gorącego piekarnika.</p><p></p><p></p><p></p><p>Uwagi:</p><p>W oryginale jeszcze jest natka pietruszki wymieszana z parmezanem, czyli połowa do mieszanki makaronowej, połowa na wierzch. U mnie w domu tylko Mama lubi pietruszkę, więc obyło się bez niej.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="adrijah, post: 740710, member: 4081"] [B]SEROWY MAKARON Z PARÓWKAMI[/B] moje zdjęcia (w załączniku) są bardzo kiepskie, bo robione telefonem, dlatego pozwoliłam sobie wrzucić zdjęcie oryginału [IMG]http://images27.fotosik.pl/115/d2ebe5e79fa482a1.jpg[/IMG] składniki: - 40 dag makaronu (kolanka) - sól, oliwa - 1 cebula - 2 łyżki masła - 2 łyżki mąki - 400 ml mleka (1,5%) - 20 dag startego sera gouda - 4 parówki drobiowe z serem - 50g startego parmezanu - 2 łyżki bułki tartej - sól, pieprz - tłuszcz do formy Piekarnik rozgrzać do 220°C. Formę do zapiekanek nasmarować tłuszczem. W osolonej wodzie z łyżką oliwy ugotować makaron. W tym czasie obrać cebulę i pokroić ją w talarki. W rondelku stopić masło i zeszklić cebulę, dusząc ją ok 3 minuty. Dodać mąkę i smażyć tak długo, aż całość zarumieni się na złoty kolor. Wówczas dodać mleko i mieszając, gotować ok. 5 minut, dopóki sos nie zacznie gęstnieć. Dodać goudę i podgrzewać, aż ser się stopi. Zdjąć z ognia i odstawić. Odlać ugotowany makaron i wymieszać go z sosem. Dodać parówki pokrojone w plasterki. Połowę parmezanu wymieszać z makaronem. Doprawić solą i pieprzem. Masą napełnić formę i posypać resztą sera i bułką tartą. Wstawić na 10-15 minut do gorącego piekarnika. Uwagi: W oryginale jeszcze jest natka pietruszki wymieszana z parmezanem, czyli połowa do mieszanki makaronowej, połowa na wierzch. U mnie w domu tylko Mama lubi pietruszkę, więc obyło się bez niej. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Zapiekanki
Serowy Makaron Z Parówkami
Top
Bottom
