Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Sezamowe ciasteczka szczęścia
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="AgusiaH" data-source="post: 9890" data-attributes="member: 80"><p>SEZAMOWE CIASTECZKA SZCZĘŚCIA </p><p> </p><p>Podobno ziarno sezamowe jest w Afryce symbolem powodzenia, stąd nazwa ciasteczek. Są wyśmienite, pysznie chrupiące, otoczone sezamową skorupką. U mnie w domu bardziej lubiane niż sezamki. <a href="http://www.kuchnianadatlantykiem.com/2010/03/sezamowe-ciasteczka-szczescia.html" target="_blank">Tutaj</a> nowe zdjęcia i lekko zmodyfikowana wersja przepisu.</p><p> </p><p><img src="http://img28.exs.cx/img28/5453/sezamoweciastakgora2c.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p> </p><p>ilość:40 szt (2 duże blaszki do pieczenia) </p><p> </p><p>2/3 szkl (100 g) uprażonego na patelni sezamu</p><p>100g masła </p><p>1/2 szkl (100 g) białego cukru </p><p>1/2 szkl (85 g) jasnego brązowego cukru</p><p>1 jajko </p><p>1 opakowanie cukru waniliowego </p><p>1 i 1/4 szkl (170 g) mąki </p><p>1/2 łyżeczki proszku do pieczenia </p><p>1/4 łyżeczki soli </p><p>1/4 łyżeczki cynamonu </p><p> </p><p>Utrzeć masło z 2 rodzajami cukru i cukrem waniliowym. Dodać jajko. Wymieszać mąkę z proszkiem, solę i cynamonem i stopniowo dodawać do ciasta nadal ucierając. Na koniec wmieszać do ciasta połowe uprażonego sezamu. wstawic ciasto na min. 1 godz. do lodówki. Następnie po wyjęciu formować kulki średnicy ok.3cm ( ja nabieram ciasto łyżeczką i formuję kulki dłonią). Każdą kulkę obtaczać w pozostałym sezamie, kłaść na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i <strong>lekko</strong> rozpłaszczać dłonią. Ukladac na blaszkach zachowujac duze odstepy miedzy ciasteczkami - maksimum 20 kulek na duza blaszke od piekarnika. </p><p>Piec ok. 10-15min w 190 stopniach, aż będą złote ( złote! nie brązowe, nie wolno ich przepiec). Zdejmować z papieru do pieczenia dopiero po ostygnięciu. </p><p> </p><p>Życzę smacznego wszystkim ciasteczkowym potworom <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_exclaim.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="AgusiaH, post: 9890, member: 80"] SEZAMOWE CIASTECZKA SZCZĘŚCIA Podobno ziarno sezamowe jest w Afryce symbolem powodzenia, stąd nazwa ciasteczek. Są wyśmienite, pysznie chrupiące, otoczone sezamową skorupką. U mnie w domu bardziej lubiane niż sezamki. [URL="http://www.kuchnianadatlantykiem.com/2010/03/sezamowe-ciasteczka-szczescia.html"]Tutaj[/URL] nowe zdjęcia i lekko zmodyfikowana wersja przepisu. [IMG]http://img28.exs.cx/img28/5453/sezamoweciastakgora2c.jpg[/IMG] ilość:40 szt (2 duże blaszki do pieczenia) 2/3 szkl (100 g) uprażonego na patelni sezamu 100g masła 1/2 szkl (100 g) białego cukru 1/2 szkl (85 g) jasnego brązowego cukru 1 jajko 1 opakowanie cukru waniliowego 1 i 1/4 szkl (170 g) mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki cynamonu Utrzeć masło z 2 rodzajami cukru i cukrem waniliowym. Dodać jajko. Wymieszać mąkę z proszkiem, solę i cynamonem i stopniowo dodawać do ciasta nadal ucierając. Na koniec wmieszać do ciasta połowe uprażonego sezamu. wstawic ciasto na min. 1 godz. do lodówki. Następnie po wyjęciu formować kulki średnicy ok.3cm ( ja nabieram ciasto łyżeczką i formuję kulki dłonią). Każdą kulkę obtaczać w pozostałym sezamie, kłaść na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i [B]lekko[/B] rozpłaszczać dłonią. Ukladac na blaszkach zachowujac duze odstepy miedzy ciasteczkami - maksimum 20 kulek na duza blaszke od piekarnika. Piec ok. 10-15min w 190 stopniach, aż będą złote ( złote! nie brązowe, nie wolno ich przepiec). Zdejmować z papieru do pieczenia dopiero po ostygnięciu. Życzę smacznego wszystkim ciasteczkowym potworom [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_exclaim.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Sezamowe ciasteczka szczęścia
Top
Bottom