Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="basiaa" data-source="post: 528186" data-attributes="member: 2710"><p>Autorką tego przepisu jest Edytka z Piotrkowa moja wakacyjna przyjaciółka z Jastarni. Może znacie ale podaję bo proste w przygotowaniu, a efekt zwala z nóg. Są to kotleciki z orzeszkami z grilla. Mięsko mielone dobrej jakości należy przyprawić wg.swojego smaku, zamiast bułki należy użyć dość miękkiego żółtego sera utartego na tarce z grubymi oczkami (Jest on doskonałym spoiwem) na koniec dosypać orzeszki arachidowe (wcześniej ostrożnie z solą). Z mieszaniny mięsa, sera i orzeszków formuje się podłużne &amp;quot;sznycelki i opieka na tacce od czasu do czasu obracając. Proporcje dość trudno określić, myślę, że na 1 kg mięsa trzeba&nbsp;&nbsp; 20 dag sera i 10 dag orzeszków. To danko zawsze wychodzi przy proporcjach na oko. W wolnej&nbsp; chwili wklepię przepisy z jastarnickiego&nbsp; &#039;&#039; festiwalu grillowego &#039;&#039; odbywającego się rokrocznie z udziałem silnych grup z Piotrkowa i Krakowa.</p></blockquote><p></p>

[QUOTE="basiaa, post: 528186, member: 2710"] Autorką tego przepisu jest Edytka z Piotrkowa moja wakacyjna przyjaciółka z Jastarni. Może znacie ale podaję bo proste w przygotowaniu, a efekt zwala z nóg. Są to kotleciki z orzeszkami z grilla. Mięsko mielone dobrej jakości należy przyprawić wg.swojego smaku, zamiast bułki należy użyć dość miękkiego żółtego sera utartego na tarce z grubymi oczkami (Jest on doskonałym spoiwem) na koniec dosypać orzeszki arachidowe (wcześniej ostrożnie z solą). Z mieszaniny mięsa, sera i orzeszków formuje się podłużne "sznycelki i opieka na tacce od czasu do czasu obracając. Proporcje dość trudno określić, myślę, że na 1 kg mięsa trzeba 20 dag sera i 10 dag orzeszków. To danko zawsze wychodzi przy proporcjach na oko. W wolnej chwili wklepię przepisy z jastarnickiego '' festiwalu grillowego '' odbywającego się rokrocznie z udziałem silnych grup z Piotrkowa i Krakowa. [/QUOTE]

Weryfikacja