Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Frakcja pływająca
Sledzie a'la paprykarz szczecinski*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="kermidt" data-source="post: 218508" data-attributes="member: 59"><p>troche to jak sledzie po obiedzie... ale musialy poczekac na miejsce w brzuszkach. </p><p></p><p>Oczywiscie nie umialam sie trzymac przepisu (przepis w necie podpisala &quot;Jakastaka&quot<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" />, ale wyszly bardzo fajne. Jak dobry paprykarz, ktory jadlam pewnie z 10 lat temu, jesli nie wiecej :| . Coraz trudniej o dobre rzeczy. </p><p></p><p>Na sloik 1/2 litra potrzeba. </p><p>3 i 1/2 filetow sledziowych (filet = pol sledzia bez glowy ogonow i patroszenia) wymoczyc w wodzie</p><p>2 nieduze cebulki pokroic w poltalarki</p><p>4 lyzki oleju (rzepak)</p><p>1 lyzeczka cukru</p><p>2 lyzki koncentratu pomidorowego</p><p>2 lyzki octu ciemnego balsamicznego</p><p>lisc laurowy</p><p>4 ziarna ziela angielskiego </p><p>garsc rodzynek</p><p>2 lyzki salsy srednio ostrej</p><p>1 lyzka ketchup-u (slodkawy - Heinz)</p><p>pieprz/sol </p><p></p><p>Cebule podsmazyc na oleju. Dodac wszystko zatrzymujac sie na rodzynkach. Poddusic 5-10 min. Dodac reszte i poddusic jeszcze ze 3-5 min. </p><p>Wkladac na przemian sledzie pokrojone w kawalki &quot;na raz do buzi&quot; i &quot;duszonke&quot;. Skonczyc na warstwie &quot;duszonki&quot; jesli bardzo gesta zalac wierzch nieduza iloscia oleju warzywnego (sojowy/slonecznikowy/mieszanka) </p><p>Probowane byly po tygodniu, ale na pewno juz po 2-3 dniach sa dobre.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="kermidt, post: 218508, member: 59"] troche to jak sledzie po obiedzie... ale musialy poczekac na miejsce w brzuszkach. Oczywiscie nie umialam sie trzymac przepisu (przepis w necie podpisala "Jakastaka"), ale wyszly bardzo fajne. Jak dobry paprykarz, ktory jadlam pewnie z 10 lat temu, jesli nie wiecej :| . Coraz trudniej o dobre rzeczy. Na sloik 1/2 litra potrzeba. 3 i 1/2 filetow sledziowych (filet = pol sledzia bez glowy ogonow i patroszenia) wymoczyc w wodzie 2 nieduze cebulki pokroic w poltalarki 4 lyzki oleju (rzepak) 1 lyzeczka cukru 2 lyzki koncentratu pomidorowego 2 lyzki octu ciemnego balsamicznego lisc laurowy 4 ziarna ziela angielskiego garsc rodzynek 2 lyzki salsy srednio ostrej 1 lyzka ketchup-u (slodkawy - Heinz) pieprz/sol Cebule podsmazyc na oleju. Dodac wszystko zatrzymujac sie na rodzynkach. Poddusic 5-10 min. Dodac reszte i poddusic jeszcze ze 3-5 min. Wkladac na przemian sledzie pokrojone w kawalki "na raz do buzi" i "duszonke". Skonczyc na warstwie "duszonki" jesli bardzo gesta zalac wierzch nieduza iloscia oleju warzywnego (sojowy/slonecznikowy/mieszanka) Probowane byly po tygodniu, ale na pewno juz po 2-3 dniach sa dobre. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Frakcja pływająca
Sledzie a'la paprykarz szczecinski*
Top
Bottom