Śledziowa sałatka Asi

[joannas]

4-5 dużych ziemniaków
1 tacka śledzia w oleju
3-4 kiszone ogórki
majonez
pieprz

Gotuję całe ziemniaki w lekko osolonej wodzie. Jak ostygną obieram je ze skórki i kroję w dość grubą kostkę. Śledzia kroję w dość drobną kostkę. Ogórki kiszone w bardzo drobną kostkę. Wszystkie składniki mieszam z majonezem. Dodaję tylko trochę pieprzu i sałatka gotowa.

 

[Aanita]

Dodaj jeszcze cebulę drobnopokrojoną. Warto!

 

[joannas]

Rodzinka nie lubi

. Ja bym dodała do wielu sałatek, albo do pasty rybnej, ale ...... nikt wtedy tego nie ruszy.