Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Ślimaczki drożdżowe
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Paulinka" data-source="post: 497190" data-attributes="member: 65"><p>Mięciutkie drożdżowe bułeczki z pysznym orzechowym nadzieniem.</p><p></p><p><img src="http://img463.imageshack.us/img463/539/n5453yz3.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>składniki</p><p>ciasto</p><p>3 1/4 szkl. mąki</p><p>50 g drożdży</p><p>1 łyżeczka cukru</p><p>1/2 l (2 szkl.) mleka</p><p>1/3 szkl. cukru</p><p>1/3 kostki margaryny</p><p>1 szczypta soli</p><p>nadzienie</p><p>2/5 kostki masła</p><p>100 g (1 szkl.) mielonych orzechów</p><p>1/4 szkl. cukru</p><p>1 łyżeczka cynamonu</p><p>1/2 szkl. mleka</p><p>100 g rodzynków</p><p></p><p>sposób przygotowania</p><p>Margarynę roztopić i ostudzić. W garnuszku podgrzać połowę mleka, dodać pokruszone drożdże i po 1 łyżce cukru i mąki. Resztę mąki przesiać, dodać podrośnięty rozczyn, resztę mleka, cukier, margarynę i sól. Ciasto dokładnie wyrabiać, aż będzie gładkie i nie będzie się kleiło. Odstawić do wyrośnięcia.</p><p>Masło rozpuścić w garnuszku, dodać orzechy, cukier, cynamon, mleko oraz rodzynki i wymieszać.</p><p>Ciasto rozwałkować na placek o wymiarach ok. 40x50 cm i na nim rozłożyć nadzienie. Od dłuższej strony zwinąć ciasto w rulon i pokroić je na 2-cm kawałki. Ślimaczki ułożyć na wyłożonej folią aluminiową blaszce i odstawić na 20 min do wyrośnięcia, po czym piec 40 min w temp. 125 st. </p><p></p><p>dodatkowe informacje</p><p>Zamiast orzechów można do nadzienia dodać migdały, wiórki kokosowe lub mak. Można również zrobić ślimaczki z białym serem, jabłkami, budyniem lub nutellą.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Paulinka, post: 497190, member: 65"] Mięciutkie drożdżowe bułeczki z pysznym orzechowym nadzieniem. [IMG]http://img463.imageshack.us/img463/539/n5453yz3.jpg[/IMG] składniki ciasto 3 1/4 szkl. mąki 50 g drożdży 1 łyżeczka cukru 1/2 l (2 szkl.) mleka 1/3 szkl. cukru 1/3 kostki margaryny 1 szczypta soli nadzienie 2/5 kostki masła 100 g (1 szkl.) mielonych orzechów 1/4 szkl. cukru 1 łyżeczka cynamonu 1/2 szkl. mleka 100 g rodzynków sposób przygotowania Margarynę roztopić i ostudzić. W garnuszku podgrzać połowę mleka, dodać pokruszone drożdże i po 1 łyżce cukru i mąki. Resztę mąki przesiać, dodać podrośnięty rozczyn, resztę mleka, cukier, margarynę i sól. Ciasto dokładnie wyrabiać, aż będzie gładkie i nie będzie się kleiło. Odstawić do wyrośnięcia. Masło rozpuścić w garnuszku, dodać orzechy, cukier, cynamon, mleko oraz rodzynki i wymieszać. Ciasto rozwałkować na placek o wymiarach ok. 40x50 cm i na nim rozłożyć nadzienie. Od dłuższej strony zwinąć ciasto w rulon i pokroić je na 2-cm kawałki. Ślimaczki ułożyć na wyłożonej folią aluminiową blaszce i odstawić na 20 min do wyrośnięcia, po czym piec 40 min w temp. 125 st. dodatkowe informacje Zamiast orzechów można do nadzienia dodać migdały, wiórki kokosowe lub mak. Można również zrobić ślimaczki z białym serem, jabłkami, budyniem lub nutellą. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Ślimaczki drożdżowe
Top
Bottom
