Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="nutinka" data-source="post: 87358" data-attributes="member: 108">Ślimaki z twarogiem25 dag mąki pszennej5 dag cukru5 dag masła1 jajko0,5 szklanki mleka1,5 dag drożdży (lub 0,5 paczki drożdży instant)pół łyżeczki mieszanki cynamonu z imbiremtroszkę rozpuszczonego masła do posmarowania ciasta nadzienie:35 dag twarogu, najlepiej przepuszczonego przez maszynkę5 dag rodzynek3 łyżki cukrupo trochu skórki pomarańczowej albo cytrynowej lub obupłatki migdałowe i/lub inne dowolne bakalieMąkę przesiać, zrobić wgłębienie, wkruszyć drożdże, wsypać łyżkę cukru i połowę ciepłego mleka, lekko zamieszać, zostawić do wyrośnięcia. Do mąki dodać roztopione i przestudzone masło, ciepłe mleko oraz pozostałe składniki. Wyrobić łyżką i odstawić do wyrośnięcia. W tym czasie połączyć składniki nadzienia, dobrze wymieszać. Rozwałkować wyrośnięte ciasto na prostokąt podsypując mąką, posmarować masłem i rozłożyć równomiernie nadzienie. Zwinąć zaczynając od dłuższego boku, pokroić w czterocentymetrowe plastry, ułożyć na blasze na płasko. Odstawić do wyrośnięcia, piec w temp. 200 stopni C ok. 20-25 minut. Bardzo smaczne są również z nadzieniem z masy makowej, gotowej (takiej z puszki) lub robionej samodzielnie jak na makowiec.<img src="http://www.mniammniam.pl/obrazki/u_obrazki/136.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="nutinka, post: 87358, member: 108"] Ślimaki z twarogiem 25 dag mąki pszennej 5 dag cukru 5 dag masła 1 jajko 0,5 szklanki mleka 1,5 dag drożdży (lub 0,5 paczki drożdży instant) pół łyżeczki mieszanki cynamonu z imbirem troszkę rozpuszczonego masła do posmarowania ciasta nadzienie: 35 dag twarogu, najlepiej przepuszczonego przez maszynkę 5 dag rodzynek 3 łyżki cukru po trochu skórki pomarańczowej albo cytrynowej lub obu płatki migdałowe i/lub inne dowolne bakalie Mąkę przesiać, zrobić wgłębienie, wkruszyć drożdże, wsypać łyżkę cukru i połowę ciepłego mleka, lekko zamieszać, zostawić do wyrośnięcia. Do mąki dodać roztopione i przestudzone masło, ciepłe mleko oraz pozostałe składniki. Wyrobić łyżką i odstawić do wyrośnięcia. W tym czasie połączyć składniki nadzienia, dobrze wymieszać. Rozwałkować wyrośnięte ciasto na prostokąt podsypując mąką, posmarować masłem i rozłożyć równomiernie nadzienie. Zwinąć zaczynając od dłuższego boku, pokroić w czterocentymetrowe plastry, ułożyć na blasze na płasko. Odstawić do wyrośnięcia, piec w temp. 200 stopni C ok. 20-25 minut. Bardzo smaczne są również z nadzieniem z masy makowej, gotowej (takiej z puszki) lub robionej samodzielnie jak na makowiec. [IMG]http://www.mniammniam.pl/obrazki/u_obrazki/136.jpg[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja