Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="malena h" data-source="post: 1427012" data-attributes="member: 34303">Haha! <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> slodzenie czy schłodzenie - oto jest pytanie <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink&nbsp; &nbsp; ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" />szczerze mówiąc, nie wiem czy schłodzenie masy miało jakiś wpływ na nią później...Fakt, że jak robię swiss meringue butter cream, to nie chłodze masy w lodówce przed pokrywaniem tortu np przed &amp;quot;futrzeniem&amp;quot; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />po porządnym ubiciu jej, po prostu daję jej odpocząć parę minut w temp pokojowej i do dzieła!ciasto wędruje do lodówki po udekorowaniu - jeszcze nigdy do tej pory nic mi się nie działo z masą (w sensie rozwarstwianiaczy tym podobnych) i mam nadzieję, że nie zapesze <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink&nbsp; &nbsp; ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /></blockquote>

[QUOTE="malena h, post: 1427012, member: 34303"] Haha! [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] slodzenie czy schłodzenie - oto jest pytanie ;) szczerze mówiąc, nie wiem czy schłodzenie masy miało jakiś wpływ na nią później... Fakt, że jak robię swiss meringue butter cream, to nie chłodze masy w lodówce przed pokrywaniem tortu np przed "futrzeniem" [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] po porządnym ubiciu jej, po prostu daję jej odpocząć parę minut w temp pokojowej i do dzieła! ciasto wędruje do lodówki po udekorowaniu - jeszcze nigdy do tej pory nic mi się nie działo z masą (w sensie rozwarstwiania czy tym podobnych) i mam nadzieję, że nie zapesze ;) [/QUOTE]

Weryfikacja