Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Masy i kremy, nie tylko do tortów
Slodki makijaz czyli poskromienie tortow
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="malena h" data-source="post: 1429133" data-attributes="member: 34303"><p>Dziękuję za życzenia, jesteście kochane :*</p><p></p><p>Ja mam taki przepis na cream cheese:</p><p>* 250 gr mascarpone, </p><p>* 250 gr soft cheese (może być typu philadelphia),</p><p>* 300 ml kremowki,</p><p>* około 4-5 czubatych łyżek stołowych cukru pudru,</p><p>* i ostatnie: albo pasta waniliowa 2 łyżeczki, </p><p> albo około 5-6 łyżek cappucino,</p><p> albo kakao + aromat migdałowy...</p><p></p><p>Co kto lubi <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Najpierw ubijam oba serki na jednolitą masę, następnie wlewam kremowke i dodaję puder + smaczek <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /></p><p>ubijam już razem do uzyskania konsystencji, którą można posmarować blaty biszkopta,</p><p>i chlodzimy w lodówce :* mniam...</p><p></p><p>Co do śmietany w UK... double cream czy whipping cream to fajne śmietany do ubijania, ale nie wiem skąd wzięła się informacja, że są dwa razy bardziej tłuste niż polskie - ja osobiście nigdzie takiej info nie znalazlam, a to co jest na opakowaniu tych, których używam jest tylko napisane, , zawierają np 50 gr tłuszczu na 100 ml produktu. w tabelce procentowo pokazane jest tylko jaki jest udział min tluszczu w zalecanym dziennym spożyciu (co w przypadku double cream wynosi 22%, zakładając standardowe dzienne spożycie na wysokosci 2000kcal - to byłoby około 440 kcal w 30 ml śmietanki) już całkiem zglupialam <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite8" alt=":D" title="Big grin :D" loading="lazy" data-shortname=":D" />... </p><p></p><p>Mam pojemniczek whipping cream w lodówce i tam jest napisane: 30ml śmietanki zawiera 11.6g tluszczu, co wynosi 17% naszego dziennego zapotrzebowania... hmm...</p><p>Ale nijak się to wszystko ma do określenia zawartości tłuszczu w taki sposób, jak jest to oznaczone na polskich kremowkach...</p><p></p><p>Dobra, trochę za dużo się już rozpisalam... buziole!</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="malena h, post: 1429133, member: 34303"] Dziękuję za życzenia, jesteście kochane :* Ja mam taki przepis na cream cheese: * 250 gr mascarpone, * 250 gr soft cheese (może być typu philadelphia), * 300 ml kremowki, * około 4-5 czubatych łyżek stołowych cukru pudru, * i ostatnie: albo pasta waniliowa 2 łyżeczki, albo około 5-6 łyżek cappucino, albo kakao + aromat migdałowy... Co kto lubi [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Najpierw ubijam oba serki na jednolitą masę, następnie wlewam kremowke i dodaję puder + smaczek ;) ubijam już razem do uzyskania konsystencji, którą można posmarować blaty biszkopta, i chlodzimy w lodówce :* mniam... Co do śmietany w UK... double cream czy whipping cream to fajne śmietany do ubijania, ale nie wiem skąd wzięła się informacja, że są dwa razy bardziej tłuste niż polskie - ja osobiście nigdzie takiej info nie znalazlam, a to co jest na opakowaniu tych, których używam jest tylko napisane, , zawierają np 50 gr tłuszczu na 100 ml produktu. w tabelce procentowo pokazane jest tylko jaki jest udział min tluszczu w zalecanym dziennym spożyciu (co w przypadku double cream wynosi 22%, zakładając standardowe dzienne spożycie na wysokosci 2000kcal - to byłoby około 440 kcal w 30 ml śmietanki) już całkiem zglupialam :D... Mam pojemniczek whipping cream w lodówce i tam jest napisane: 30ml śmietanki zawiera 11.6g tluszczu, co wynosi 17% naszego dziennego zapotrzebowania... hmm... Ale nijak się to wszystko ma do określenia zawartości tłuszczu w taki sposób, jak jest to oznaczone na polskich kremowkach... Dobra, trochę za dużo się już rozpisalam... buziole! [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Masy i kremy, nie tylko do tortów
Slodki makijaz czyli poskromienie tortow
Top
Bottom