Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="europa112" data-source="post: 1522471" data-attributes="member: 140">Smażony ryż z jajkiem[ATTACH=full]88951[/ATTACH]Potrawa stara, jak stare są Chiny. Gotowana raczej przez biedniejszą część narodu.Do prawidłowego wykonania potrawy potrzebny jest wok.150 g suchego ryżu ( + 300 g wody + odrobina masła i sól)2 pomidory 80 g zielonego groszku100 g kukurydzy z puszki2 szczypiorkikilka łyżek lepszego oleju3 jajkasól i pieprzpo 4 łyżki ryżowego wina i&nbsp; sosu sojowego 1. Ryż zalewamy wodą z solą i odrobiną masła. Gotujemy. Przykrywamy pokrywką i wyłączamy palnik. Po 15 minutach skrobiemy ryż widelcem. W razie potrzeby włączamy prąd na 30 sekund. Ryż chłodzimy ( najlepiej przez całą noc)2. Z pomidorów pozbywamy się pestek i kroimy w kawałki. Jeżeli mamy mrożony groszek to przelewamy go gorącą wodą.Kukurydzę odsączamy z zalewy, a szczypior tniemy na 1/2 cm kawałki.3. W woku rozgrzewamy 2 łyżki oleju. Na średnio gorący olej dodajemy ryż i mieszamy przez ok. 3 minuty. Dodajemy groszek i kukurydzę oraz ryżowe wino i sos sojowy. solimy i pieprzymy. Wszystko smażymy następne 3 minuty.4. Jajka rozbełtujemy w szklance. W woku ryż z warzywami przesuwamy wyżej. Na wolną przestrzeń wlewamy 2 łyżki olej lub masło, dodajemy jajka i powoli ścinamy je, w między czasie mieszając z ryżem.5. Na koniec dodajemy pomidory i szczypior, w razie potrzeby jeszcze solimy.Mieszamy i wykładamy na talerz lub miseczki.</blockquote>

[QUOTE="europa112, post: 1522471, member: 140"] [SIZE=14][B]Smażony ryż z jajkiem[/B][/SIZE] [ATTACH=full]88951[/ATTACH] Potrawa stara, jak stare są Chiny. Gotowana raczej przez biedniejszą część narodu. Do prawidłowego wykonania potrawy potrzebny jest wok. 150 g suchego ryżu ( + 300 g wody + odrobina masła i sól) 2 pomidory 80 g zielonego groszku 100 g kukurydzy z puszki 2 szczypiorki kilka łyżek lepszego oleju 3 jajka sól i pieprz po 4 łyżki ryżowego wina i sosu sojowego 1. Ryż zalewamy wodą z solą i odrobiną masła. Gotujemy. Przykrywamy pokrywką i wyłączamy palnik. Po 15 minutach skrobiemy ryż widelcem. W razie potrzeby włączamy prąd na 30 sekund. Ryż chłodzimy ( najlepiej przez całą noc) 2. Z pomidorów pozbywamy się pestek i kroimy w kawałki. Jeżeli mamy mrożony groszek to przelewamy go gorącą wodą. Kukurydzę odsączamy z zalewy, a szczypior tniemy na 1/2 cm kawałki. 3. W woku rozgrzewamy 2 łyżki oleju. Na średnio gorący olej dodajemy ryż i mieszamy przez ok. 3 minuty. Dodajemy groszek i kukurydzę oraz ryżowe wino i sos sojowy. solimy i pieprzymy. Wszystko smażymy następne 3 minuty. 4. Jajka rozbełtujemy w szklance. W woku ryż z warzywami przesuwamy wyżej. Na wolną przestrzeń wlewamy 2 łyżki olej lub masło, dodajemy jajka i powoli ścinamy je, w między czasie mieszając z ryżem. 5. Na koniec dodajemy pomidory i szczypior, w razie potrzeby jeszcze solimy.Mieszamy i wykładamy na talerz lub miseczki. [/QUOTE]

Weryfikacja