Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="malgosia" data-source="post: 278213" data-attributes="member: 1323">ja na święta zrobiłam sernik o takiej samej nazwie ale z innego przepisu. wyszedł naprawde bardzo smaczny i puszysty. Przepis:&nbsp;puszka brzoskwiń&nbsp;1kg białego sera (polecam 3-krotnie mielony campiny)&nbsp;4 jajka&nbsp;budyń waniliowy&nbsp;3/4 szkl cukru&nbsp;1/2 kostki masła&nbsp; a na kruche ciasto:&nbsp;1/2 masła&nbsp;1 szkl cukru&nbsp;3 żółtka&nbsp;2 szkl mąki&nbsp;2 łyzeczki proszku do pieczenia&nbsp;<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite81" alt=":arrow:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :arrow:" loading="lazy" data-shortname=":arrow:" /> zagniatamy kruche ciasto i wkładamy do zamrażalnika&nbsp;<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite81" alt=":arrow:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :arrow:" loading="lazy" data-shortname=":arrow:" /> jajka łączymy z cukrem dodajemy twaróg z budyniem cały czas ucierając dodać lekko rozpuszczone masło&nbsp;(mozna ubic białka i dodac je na końcu)&nbsp; <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite81" alt=":arrow:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :arrow:" loading="lazy" data-shortname=":arrow:" /> na blache tarkuje połowe ciasta, układam brzoskwinie na to wylewam mase serową .&nbsp;<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite81" alt=":arrow:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :arrow:" loading="lazy" data-shortname=":arrow:" /> ubijam piane z cukrem z białek które zostały od ciasta i wykladam na ser i mieszam (powstaja takie grudki z piany zatopione w masie, które w rezultacie tworzą delikatna warstwe ciasta)a na to tarkuje reszte ciasta (tym razem zrobiłam bez drugiej warstwy ciasta a zamiast niego białka i powstała pyszna chrupiaca beza)smacznego! mnie bardziej smakuje wariant tylko z jedną warstwa ciasta i z bezą . Lekkie przemieszanie sera z bialkami nie jest konieczne ale nadaje taka fajna puszystosc masie!&nbsp; <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite36" alt=":cheers:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :cheers:" loading="lazy" data-shortname=":cheers:" /> pycha&nbsp;&nbsp; <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite98" alt=":smacznego:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :smacznego:" loading="lazy" data-shortname=":smacznego:" /></blockquote>

[QUOTE="malgosia, post: 278213, member: 1323"] ja na święta zrobiłam sernik o takiej samej nazwie ale z innego przepisu. wyszedł naprawde bardzo smaczny i puszysty. Przepis: puszka brzoskwiń 1kg białego sera (polecam 3-krotnie mielony campiny) 4 jajka budyń waniliowy 3/4 szkl cukru 1/2 kostki masła a na kruche ciasto: 1/2 masła 1 szkl cukru 3 żółtka 2 szkl mąki 2 łyzeczki proszku do pieczenia :arrow: zagniatamy kruche ciasto i wkładamy do zamrażalnika :arrow: jajka łączymy z cukrem dodajemy twaróg z budyniem cały czas ucierając dodać lekko rozpuszczone masło (mozna ubic białka i dodac je na końcu) :arrow: na blache tarkuje połowe ciasta, układam brzoskwinie na to wylewam mase serową . :arrow: ubijam piane z cukrem z białek które zostały od ciasta i wykladam na ser i mieszam (powstaja takie grudki z piany zatopione w masie, które w rezultacie tworzą delikatna warstwe ciasta)a na to tarkuje reszte ciasta (tym razem zrobiłam bez drugiej warstwy ciasta a zamiast niego białka i powstała pyszna chrupiaca beza) smacznego! mnie bardziej smakuje wariant tylko z jedną warstwa ciasta i z bezą . Lekkie przemieszanie sera z bialkami nie jest konieczne ale nadaje taka fajna puszystosc masie! :cheers: pycha :smacznego: [/QUOTE]

Weryfikacja