Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Sorbet truskawkowy
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="bahomet" data-source="post: 488757" data-attributes="member: 2252"><p>przepis z programu &quot;casa alice&quot; z przed 2 lat chyba</p><p></p><p>jak nakupuje za duzo truskawek to przerabiam je na sorbet, ktory wszyscy bardzo lubimy i jemy bez wyrzutow sumienia</p><p></p><p>350g truskawek</p><p>sok z jednej cytryny</p><p>100g cukru (ja uzywam 30g fruktozy)</p><p>2 bialka</p><p></p><p>zmiksowac truskawki z cukrem (lub fruktoza) i cytryna. przetrzec mus przez sitko (dla cierpliwych; mozna pominac). ubic piane z bialek. delikatnie wymieszac z musem truskawkowym i do maszyny na 15 minut. </p><p></p><p>ja czesto robie bez maszyny, w zamarzalniku trzymam ok 2 godzin mieszajac zyrafa od czasu do czasu.</p><p></p><p>oczywiscie czy to cukier, czy fruktoza lepiej sprobowac i wyregulowac ilosc wg wlasnego smaku. jak mi sie trafia malo slodkie truskawki dodaje wiecej soku z cytryny: nie wiem jak to wytlumaczyc bo przeczy zdrowemu rozsadkowi ale jakby wzmacnia on smak truskawki (albo to sobie po prostu wmowilam <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>smacznego!</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="bahomet, post: 488757, member: 2252"] przepis z programu "casa alice" z przed 2 lat chyba jak nakupuje za duzo truskawek to przerabiam je na sorbet, ktory wszyscy bardzo lubimy i jemy bez wyrzutow sumienia 350g truskawek sok z jednej cytryny 100g cukru (ja uzywam 30g fruktozy) 2 bialka zmiksowac truskawki z cukrem (lub fruktoza) i cytryna. przetrzec mus przez sitko (dla cierpliwych; mozna pominac). ubic piane z bialek. delikatnie wymieszac z musem truskawkowym i do maszyny na 15 minut. ja czesto robie bez maszyny, w zamarzalniku trzymam ok 2 godzin mieszajac zyrafa od czasu do czasu. oczywiscie czy to cukier, czy fruktoza lepiej sprobowac i wyregulowac ilosc wg wlasnego smaku. jak mi sie trafia malo slodkie truskawki dodaje wiecej soku z cytryny: nie wiem jak to wytlumaczyc bo przeczy zdrowemu rozsadkowi ale jakby wzmacnia on smak truskawki (albo to sobie po prostu wmowilam [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] smacznego! [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Sorbet truskawkowy
Top
Bottom
