Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Płynąco
Sosy
Sos chrzanowy*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="BeataSz" data-source="post: 1238260" data-attributes="member: 90"><p><strong>sos chrzanowy:</strong></p><p></p><p>rozpuścić w rondelku masło i dokładnie wymieszać z mąką, lekko podsmażając jak do sosu beszamelowego (<strong> proporcje: 1 łyżka masła 1 łyżka mąki</strong>);</p><p>Rozprowadzić bulionem ( może być nawet z kostki <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />)- dolewam płyn stopniowo aby uzyskać odpowiadającą mi gęstość, dodaję <strong>chrzan ze słoika 2-3 łyżki</strong> (lub więcej jak ktoś chce mocny), oraz dobrej <strong>śmietany też 1 lub 2 łyżki</strong>*, całość cały czas mieszam ( używam trzepaczki) aby nie było grudek i całość wyszła aksamitna. (oczywiście do smaku doprawić jak kto chce, ja dodaję tylko <strong>trochę soli, czasami nieco cukru</strong>).</p><p></p><p>* można i bez śmietany <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> na zdjęciu z wołowiną jest właśnie bez, bo okazało się, że mi się skończyła, dolałam za to troszkę mleka, żeby złagodzić nieco smak.</p><p></p><p></p><p>taki sos najczęściej podaję do <strong><a href="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=26024" target="_blank">ozorków</a></strong></p><p> </p><p>[ATTACH=full]70007[/ATTACH]</p><p></p><p>albo sztuki mięsa(wołowiny)</p><p></p><p>[ATTACH=full]70008[/ATTACH]</p><p></p><p></p><p>przeważnie z <strong><a href="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=35079" target="_blank">marchewką z sosem vinaigrette</a></strong> dla towarzystwa ( jak widać na jednym i drugim zdjęciu <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> )</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="BeataSz, post: 1238260, member: 90"] [B]sos chrzanowy:[/B] rozpuścić w rondelku masło i dokładnie wymieszać z mąką, lekko podsmażając jak do sosu beszamelowego ([B] proporcje: 1 łyżka masła 1 łyżka mąki[/B]); Rozprowadzić bulionem ( może być nawet z kostki [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG])- dolewam płyn stopniowo aby uzyskać odpowiadającą mi gęstość, dodaję [B]chrzan ze słoika 2-3 łyżki[/B] (lub więcej jak ktoś chce mocny), oraz dobrej [B]śmietany też 1 lub 2 łyżki[/B]*, całość cały czas mieszam ( używam trzepaczki) aby nie było grudek i całość wyszła aksamitna. (oczywiście do smaku doprawić jak kto chce, ja dodaję tylko [B]trochę soli, czasami nieco cukru[/B]). * można i bez śmietany [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif[/IMG] na zdjęciu z wołowiną jest właśnie bez, bo okazało się, że mi się skończyła, dolałam za to troszkę mleka, żeby złagodzić nieco smak. taki sos najczęściej podaję do [B][URL="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=26024"]ozorków[/URL][/B] [ATTACH=full]70007[/ATTACH] albo sztuki mięsa(wołowiny) [ATTACH=full]70008[/ATTACH] przeważnie z [B][URL="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=35079"]marchewką z sosem vinaigrette[/URL][/B] dla towarzystwa ( jak widać na jednym i drugim zdjęciu [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] ) [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Płynąco
Sosy
Sos chrzanowy*
Top
Bottom
