Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Malgosimi" data-source="post: 133546" data-attributes="member: 231">od dawna chodziło mi po głowie takie połączenie i nie zawiodłam się1 głowa brokuła4 ząbki czosnku1 cytrynapół pojemniczka (ok 150 g) ricotty (plus ew. śmietana do rozrzedzenia, albo jeśli się nei ma ricotty, do zastąpienia&nbsp; <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite37" alt=":cry:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :cry:" loading="lazy" data-shortname=":cry:" /> Dzielimy brokuła na male różyczki i gotujemy na parze (albo &#039;we wodzie&quot; <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink&nbsp; &nbsp; ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /> jak ktoś woli), krótko, ma&nbsp; być półtwardyNa patelnię wlewamy oliwę (mile widziana czosnkowa), dajemy czosnek pokrojony w plasterki.&nbsp; Dodajemy półtwarde brokuły i&nbsp; chwile mieszamy z oliwą i czosnkiem, żeby przeszły aromatem. Skrapiamy lekko cytryną, doprawiamy solą czosnkowąRicottę&nbsp; rozdziabujemy widelcem i&nbsp; dodajem śmietaną, żeby sos był rzadszy (albo i nie, jeśli nie lubimy śmietany w sosach). Dodajemy skórkę otartą z cytryny, pieprzymy, solimy solą czosnkową, próbujemy, jeśli za mało cytrynowe, wkrapiamy troche soku.Sos ma być ciepły ale nie nalezy doprowadzić do zagotowania.&nbsp; Kiedy makaon gotowy, dodajemy biały sos&nbsp; do brokułów z oliwą i czosnkiem, a potem do tego wszystkiego dajemy makaron (najwygodniej jest oczywiście mieszać w&nbsp; ciepłym garnku). Można pozypać parmezanem albo grana padano, jak się lubi.<img src="http://img149.echo.cx/img149/355/img16413ii.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="Malgosimi, post: 133546, member: 231"] od dawna chodziło mi po głowie takie połączenie i nie zawiodłam się 1 głowa brokuła 4 ząbki czosnku 1 cytryna pół pojemniczka (ok 150 g) ricotty (plus ew. śmietana do rozrzedzenia, albo jeśli się nei ma ricotty, do zastąpienia :cry: Dzielimy brokuła na male różyczki i gotujemy na parze (albo 'we wodzie" ;) jak ktoś woli), krótko, ma być półtwardy Na patelnię wlewamy oliwę (mile widziana czosnkowa), dajemy czosnek pokrojony w plasterki. Dodajemy półtwarde brokuły i chwile mieszamy z oliwą i czosnkiem, żeby przeszły aromatem. Skrapiamy lekko cytryną, doprawiamy solą czosnkową Ricottę rozdziabujemy widelcem i dodajem śmietaną, żeby sos był rzadszy (albo i nie, jeśli nie lubimy śmietany w sosach). Dodajemy skórkę otartą z cytryny, pieprzymy, solimy solą czosnkową, próbujemy, jeśli za mało cytrynowe, wkrapiamy troche soku. Sos ma być ciepły ale nie nalezy doprowadzić do zagotowania. Kiedy makaon gotowy, dodajemy biały sos do brokułów z oliwą i czosnkiem, a potem do tego wszystkiego dajemy makaron (najwygodniej jest oczywiście mieszać w ciepłym garnku). Można pozypać parmezanem albo grana padano, jak się lubi. [IMG]http://img149.echo.cx/img149/355/img16413ii.jpg[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja