Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Diety z różnych stron świata
Montignac
Węglowe dodatki, sałatki i sosy
Sosy do makaronu MM
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Siedmiokropka" data-source="post: 1495753" data-attributes="member: 7080"><p>Po pierwsze gotujemy makaron. Pamiętamy, że ma być z semoliny (czyli z mąki durum) i gotujemy 6 minut - idealny czas na ugotowanie makaronu al dente <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Skoro mamy makaron, szykujemy sos. </p><p>Dokładne proporcje każdego z sosów trzeba wypracować wg gustu. Moim skromnym zdaniem, sos przygotowany z 200 g twarogu jest na dwie porcje.</p><p></p><p><u>wersja 1: </u></p><p>miksujemy chudy twaróg, kilka łyżek jogurtu naturalnego, starty ząbek czosnku, sporą garść natki pietruszki. Mieszamy z makaronem, tu najlepszy będzie spaghetti. </p><p></p><p><u>wersja 2:</u></p><p>miksujemy tuńczyka w sosie własnym (1 puszka), 2 łyżki twarogu, sól, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, sporą garść natki pietruszki. Mieszamy z makaronem.</p><p>Jest to duża porcja sosu, którą można podzielić na 2 mniejsze.</p><p>Ten przepis daje dużo możliwości modyfikacji, gdyż można do niego dodać curry, zamiast koncentratu (znacząco stłumi smak tuńczyka <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /> ), przeróżne zioła, sok z cytryny. </p><p>W wersji na gęsto jest świetny jako pasta do kanapek.</p><p></p><p>Mój dzisiejszy makaron, sos tuńczykowy (i maślanka w kubku <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ):</p><p></p><p>[ATTACH=full]87089[/ATTACH]</p><p></p><p><u>wersja 3:</u></p><p>miksujemy twaróg ze startym zielonym ogórkiem, ząbkiem czosnku, solą i koperkiem. Mieszamy z makaronem. Ogórka po starciu warto odcisnąć. Dodajemy jogurt, jeśli sos jest za gęsty.</p><p></p><p>Przepisy na sosy będę dopisywać. Bardzo mnie to interesuje ze wzgl na fakt, że są to sosy zimne i świetnie nadają się do zabrania do pracy czy szkoły. Są to także przepisy bardzo szybkie w wykonaniu, więc idealne dla mnie <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Siedmiokropka, post: 1495753, member: 7080"] Po pierwsze gotujemy makaron. Pamiętamy, że ma być z semoliny (czyli z mąki durum) i gotujemy 6 minut - idealny czas na ugotowanie makaronu al dente [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Skoro mamy makaron, szykujemy sos. Dokładne proporcje każdego z sosów trzeba wypracować wg gustu. Moim skromnym zdaniem, sos przygotowany z 200 g twarogu jest na dwie porcje. [U]wersja 1: [/U] miksujemy chudy twaróg, kilka łyżek jogurtu naturalnego, starty ząbek czosnku, sporą garść natki pietruszki. Mieszamy z makaronem, tu najlepszy będzie spaghetti. [U]wersja 2:[/U] miksujemy tuńczyka w sosie własnym (1 puszka), 2 łyżki twarogu, sól, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, sporą garść natki pietruszki. Mieszamy z makaronem. Jest to duża porcja sosu, którą można podzielić na 2 mniejsze. Ten przepis daje dużo możliwości modyfikacji, gdyż można do niego dodać curry, zamiast koncentratu (znacząco stłumi smak tuńczyka ;) ), przeróżne zioła, sok z cytryny. W wersji na gęsto jest świetny jako pasta do kanapek. Mój dzisiejszy makaron, sos tuńczykowy (i maślanka w kubku [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] ): [ATTACH=full]87089[/ATTACH] [U]wersja 3:[/U] miksujemy twaróg ze startym zielonym ogórkiem, ząbkiem czosnku, solą i koperkiem. Mieszamy z makaronem. Ogórka po starciu warto odcisnąć. Dodajemy jogurt, jeśli sos jest za gęsty. Przepisy na sosy będę dopisywać. Bardzo mnie to interesuje ze wzgl na fakt, że są to sosy zimne i świetnie nadają się do zabrania do pracy czy szkoły. Są to także przepisy bardzo szybkie w wykonaniu, więc idealne dla mnie [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Diety z różnych stron świata
Montignac
Węglowe dodatki, sałatki i sosy
Sosy do makaronu MM
Top
Bottom