Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Španělský ptáček
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Kasiekes" data-source="post: 1510113" data-attributes="member: 32061"><p>Roladki z kotletów wołowych z mojej ukochanej kuchni czeskiej<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /></p><p></p><p><a href="http://recepty.vareni.cz/klasicky-spanelsky-ptacek/fotografie/" target="_blank">http://recepty.vareni.cz/klasicky-spanelsk...cek/fotografie/</a></p><p></p><p></p><p></p><p>8 średnio grubych kotletów wołowych</p><p>cebula</p><p>8 plastrów boczku</p><p>2 pętka kiełbasy</p><p>8 ogórków kiszonych albo konserwowych</p><p>2-3 łyżki zalewy z ogórków</p><p>3 jajka na twardo</p><p>8 łyżek musztardy</p><p>1,3 l wody</p><p>kostka bulionu wołowego</p><p>2-3 łyżki mąki</p><p>sól, pieprz</p><p></p><p></p><p>Mięso uklepać na cienko, ale uważać, żeby nie zrobić dziury. Posolić i popieprzyć. Dwa jajka pokroić na ćwiartki, 4 ogórki na połówki, kiełbasę obrać i przekroić wzdłuż na ćwiartki. Mięso posmarować musztardą i na każdy położyć plaster boczku. Na środku ułożyć po kawałku jajka, ogórka i kiełbasy. Zawinąć mięso, związać nitką tak, by środek nie mógł wypaść.</p><p>Cebulę posiekać, podsmażyć. Na złota cebulę ułożyć roladki, obsmażyć z każdej strony. Wm międzyczasie rozrobić bulion z kostki. Roladki zalać wywarem, przykryć pokrywką i mieszając od czasu do czasu dusić 90-120 minut.</p><p>Pozostałe ogórki i jajko pokroić w drobna kostkę. Roladki wyjąć i trzymać w cieple. Do sosu dodać jajko i ogórki, podgotować. W szklance rozmieszać mąkę, sól i pieprz, dodać do sosu. Wlać również zalewę z ogórków, mieszając od czasu do czasu gotować na małym ogniu 10 minut. Doprawić do smaku, włożyć roladki do środka, żeby się podgrzały.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Kasiekes, post: 1510113, member: 32061"] Roladki z kotletów wołowych z mojej ukochanej kuchni czeskiej:) [URL="http://recepty.vareni.cz/klasicky-spanelsky-ptacek/fotografie/"]http://recepty.vareni.cz/klasicky-spanelsk...cek/fotografie/[/URL] 8 średnio grubych kotletów wołowych cebula 8 plastrów boczku 2 pętka kiełbasy 8 ogórków kiszonych albo konserwowych 2-3 łyżki zalewy z ogórków 3 jajka na twardo 8 łyżek musztardy 1,3 l wody kostka bulionu wołowego 2-3 łyżki mąki sól, pieprz Mięso uklepać na cienko, ale uważać, żeby nie zrobić dziury. Posolić i popieprzyć. Dwa jajka pokroić na ćwiartki, 4 ogórki na połówki, kiełbasę obrać i przekroić wzdłuż na ćwiartki. Mięso posmarować musztardą i na każdy położyć plaster boczku. Na środku ułożyć po kawałku jajka, ogórka i kiełbasy. Zawinąć mięso, związać nitką tak, by środek nie mógł wypaść. Cebulę posiekać, podsmażyć. Na złota cebulę ułożyć roladki, obsmażyć z każdej strony. Wm międzyczasie rozrobić bulion z kostki. Roladki zalać wywarem, przykryć pokrywką i mieszając od czasu do czasu dusić 90-120 minut. Pozostałe ogórki i jajko pokroić w drobna kostkę. Roladki wyjąć i trzymać w cieple. Do sosu dodać jajko i ogórki, podgotować. W szklance rozmieszać mąkę, sól i pieprz, dodać do sosu. Wlać również zalewę z ogórków, mieszając od czasu do czasu gotować na małym ogniu 10 minut. Doprawić do smaku, włożyć roladki do środka, żeby się podgrzały. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Španělský ptáček
Top
Bottom
