Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="tatter" data-source="post: 939398" data-attributes="member: 1142">185g zwyklej maki1 1/2 lyzeczki&nbsp; proszku&nbsp; do pieczenia100-125g cukru (ja preferuje mniej slodkie)1 1/2 lyzeczki&nbsp; mielonego imbiru160g swiezego wnetrza chleba tostowego/jasnego pszennego, rozdrobnionego60g sultanek11g koryntek125g startego loju (suet, ja uzywam wersji wege - ATORA LIGHT)2 lyzeczki stratej skorki z cytryny2 jajka, lekko roztrzepane170ml mlekaMake, proszek, cukier i&nbsp; imbir przesiewam do miski. Dosypuje miazsz chleba, owoce, loj i&nbsp; skorke z cytryny. Dokladnie mieszam drewniana lyzka. W innym naczyniu lacze ze soba jajka i mleko i wlewam do&nbsp; suchych skladnikow. Mieszam dokladnie i zostawiam na 5-10 min. Przygotowuje arkusz papieru do pieczenia, na ktory wykladam&nbsp; ciasto i&nbsp; formuje z grubsza 20 cm walek (mozna dwa ciensze), zawijam zostawiajac konce luzniejsze, aby mogl rosnac w zasie parzenia. Przygotowany walek zawijam w kuchenna sciereczke i&nbsp; ukladam na dnie babmusowej nakladki do gotowania na parze. Ukladam ja na pasujacym garnku z goraca woda, zakrywam pokrywka i parze pudding przez 1 1/2 godz. Dolewam wody jesli sie wygotuje w trakcie.Gotowy pud wyjmuje,odwijam, dziele na czesci i podaje na goraco z ciepla custard (sosem jajecznym).</blockquote>

[QUOTE="tatter, post: 939398, member: 1142"] [B]185g zwyklej maki 1 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia 100-125g cukru (ja preferuje mniej slodkie) 1 1/2 lyzeczki mielonego imbiru 160g swiezego wnetrza chleba tostowego/jasnego pszennego, rozdrobnionego 60g sultanek 11g koryntek 125g startego loju (suet, ja uzywam wersji wege - ATORA LIGHT) 2 lyzeczki stratej skorki z cytryny 2 jajka, lekko roztrzepane 170ml mleka[/B] Make, proszek, cukier i imbir przesiewam do miski. Dosypuje miazsz chleba, owoce, loj i skorke z cytryny. Dokladnie mieszam drewniana lyzka. W innym naczyniu lacze ze soba jajka i mleko i wlewam do suchych skladnikow. Mieszam dokladnie i zostawiam na 5-10 min. Przygotowuje arkusz papieru do pieczenia, na ktory wykladam ciasto i formuje z grubsza 20 cm walek (mozna dwa ciensze), zawijam zostawiajac konce luzniejsze, aby mogl rosnac w zasie parzenia. Przygotowany walek zawijam w kuchenna sciereczke i ukladam na dnie babmusowej nakladki do gotowania na parze. Ukladam ja na pasujacym garnku z goraca woda, zakrywam pokrywka i parze pudding przez 1 1/2 godz. Dolewam wody jesli sie wygotuje w trakcie. Gotowy pud wyjmuje,odwijam, dziele na czesci i podaje na goraco z ciepla custard (sosem jajecznym). [/QUOTE]

Weryfikacja