Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Stefanka
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Iguana" data-source="post: 186702" data-attributes="member: 11"><p>Wersja z mojego kajetu pochodzi od jakiejś sąsiadki mojej mamy i oczywiście jest jedną z wielu wersji tego ciasta.</p><p></p><p>Skład:</p><p>Ciasto:</p><p>0.5 kg maki pszennej</p><p>3/4 szklanki cukru</p><p>20 dag margaryny</p><p>2 łyzki miodu</p><p>2 jaja</p><p>1 łyżeczka sody</p><p></p><p>masa:</p><p>1 l mleka</p><p>3/4 szkl cukru</p><p>20 dag margaryny</p><p>1 cukier waniliowy</p><p>9 łyżek kaszki manny</p><p></p><p>Składniki ciasta zagnieśc jak zwykłe kruche.</p><p>Jak ktoś woli to mozna sposobem amerykańskim <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite46" alt=":mrgreen:" title="Smile :mrgreen:" loading="lazy" data-shortname=":mrgreen:" /> czyli utrzec jaja z cukrem potem dodac miękką margaryne i mąke z sodą. Wychodiz wtedy troszke bardziej lepiące ale też OK.</p><p>Podzielić ciasto na trzy cześci i wylepić nimi foremkę (taka standardowa prostokątna blacha). Upiec na złoto ok 15 min w tem ok 160 stopni. każdy osobno oczywiście.</p><p></p><p>Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym (naturalna laska wnilii oczywiście tez byc moze) oraz margaryną. Odstawić i wsypac szybko mieszając kaszke. Znowu na palnik i cały czas mieszając chwilke gotować aż się zacznie robić takie troche budyniowe. Odstawić i poczekac az nie bedzie bardzo gorące. </p><p></p><p>Najwygodniej przekładać w tej blaszce w której sie piekły placki bo masa nie wypływa w niebyt <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite46" alt=":mrgreen:" title="Smile :mrgreen:" loading="lazy" data-shortname=":mrgreen:" /> </p><p>Na spód wkładamy pergamin na którym sie placki piekły co odizoluje cąłośc od blachy i pozwoli bez większych kłopotów wydobyć gotowe ciacho. Na spód rzecz jasna placek miodowy na to połowa ciepłej masy i drugi placek i reszta masy i na koniec ostatni placek - no wielkiej filozofii w tym nie ma jak widac <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite46" alt=":mrgreen:" title="Smile :mrgreen:" loading="lazy" data-shortname=":mrgreen:" /> </p><p></p><p>Żeby efekt był pełen to polewamy sobie ciacho czekoladą - polecam Owieczkową i odstawiamy zeby wystygło i przegryzło się - najlepiej na cała noc jak sie ma wystarczająco silną wole <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite49" alt=":oops:" title="Smile :oops:" loading="lazy" data-shortname=":oops:" /> Ja nie miałam (mąż kusił <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite40" alt=":dump:" title="Smile :dump:" loading="lazy" data-shortname=":dump:" /> ) i ukroiłam kawałek zaraz jak tylko nie było gorące <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite45" alt=":lol:" title="Smile :lol:" loading="lazy" data-shortname=":lol:" /> </p><p>Wyglądało wtedy tak:</p><p></p><p><a href="http://imageshack.us" target="_blank"><img src="http://img3.imageshack.us/img3/4222/stefanka21hl.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p>życzę smacznego</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Iguana, post: 186702, member: 11"] Wersja z mojego kajetu pochodzi od jakiejś sąsiadki mojej mamy i oczywiście jest jedną z wielu wersji tego ciasta. Skład: Ciasto: 0.5 kg maki pszennej 3/4 szklanki cukru 20 dag margaryny 2 łyzki miodu 2 jaja 1 łyżeczka sody masa: 1 l mleka 3/4 szkl cukru 20 dag margaryny 1 cukier waniliowy 9 łyżek kaszki manny Składniki ciasta zagnieśc jak zwykłe kruche. Jak ktoś woli to mozna sposobem amerykańskim :mrgreen: czyli utrzec jaja z cukrem potem dodac miękką margaryne i mąke z sodą. Wychodiz wtedy troszke bardziej lepiące ale też OK. Podzielić ciasto na trzy cześci i wylepić nimi foremkę (taka standardowa prostokątna blacha). Upiec na złoto ok 15 min w tem ok 160 stopni. każdy osobno oczywiście. Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym (naturalna laska wnilii oczywiście tez byc moze) oraz margaryną. Odstawić i wsypac szybko mieszając kaszke. Znowu na palnik i cały czas mieszając chwilke gotować aż się zacznie robić takie troche budyniowe. Odstawić i poczekac az nie bedzie bardzo gorące. Najwygodniej przekładać w tej blaszce w której sie piekły placki bo masa nie wypływa w niebyt :mrgreen: Na spód wkładamy pergamin na którym sie placki piekły co odizoluje cąłośc od blachy i pozwoli bez większych kłopotów wydobyć gotowe ciacho. Na spód rzecz jasna placek miodowy na to połowa ciepłej masy i drugi placek i reszta masy i na koniec ostatni placek - no wielkiej filozofii w tym nie ma jak widac :mrgreen: Żeby efekt był pełen to polewamy sobie ciacho czekoladą - polecam Owieczkową i odstawiamy zeby wystygło i przegryzło się - najlepiej na cała noc jak sie ma wystarczająco silną wole :oops: Ja nie miałam (mąż kusił :dump: ) i ukroiłam kawałek zaraz jak tylko nie było gorące :lol: Wyglądało wtedy tak: [URL="http://imageshack.us"][IMG]http://img3.imageshack.us/img3/4222/stefanka21hl.jpg[/IMG][/URL] życzę smacznego [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Stefanka
Top
Bottom
