Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Sticky rice with mango- czyli slodki ryz w kokosowym syropie z mango
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="paula" data-source="post: 1260673" data-attributes="member: 28"><p>Podzczas naszej podrozy po Tajlandii prawie rok temu, jedlismy wiele ciekawych potraw, jednak to wlasnie sticky rice with mango serwowany w Chiang Mai podbil nasze serca i zoladki <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> W dobry dzien potrafilismy zjesc 3 porcje tego deseru zamiast obiadu</p><p></p><p>1 szklanka ryzu kleistego</p><p>1 szklanka dobrego mleka kokosowego</p><p>1 szklanka cukru zwyklego lub palmowego</p><p>czarny sezam lub fasolki mung do posypania</p><p>Ataulfo mango </p><p></p><p></p><p>A wiec, najpierw ryz zalewamy woda i zostawiamy przez okolo godzine. Ryz najpierw pluczemy, a nastepnie wyrzucamy go na sitko. W garnku gotujemy goraca wode, ustawiamy sitko z ryzem nad garnkiem tak aby ryz nie dotykal wody. Sitko przykrywamy pokrywka od garnka. Ryz gotujemy na parze mniej wiecej 30 minut tylko raz obracajac.</p><p>Podczas gdy ryz sie gotuje, razem mieszamy cukier, mleko kokosowe, odrobine soli a nastepnie na wysokim obrotach gotujemy w mikroweli przez 2 minuty az caly cukier sie rozpusci. </p><p></p><p>Kiedy ryz jest juz gotowy, zalewamy go goracym (!) mlekiem kokosowym, przykrywamy szczelnie folia i zostawiamy na 25 minut. Poczatkowo bedzie sie wydawalo ze mleka jest o wiele wiecej niz ryzu , jednak nie nalezy sie tym martwic bo ryz podczas lezakowaia wchlonie caly plyn. </p><p></p><p>Gotowy ryz podajemy z mango i posypane czarnym sezamem lub fasolkami munga. </p><p></p><p>Uwaga: w zaleznosci od tego czy uzyjemy zwykly cukier czy palmowy, kolor ryzu zmieni sie z bialego na kremowy. </p><p>Smacznego!</p><p></p><p>Zdjecie zrobione w Chang Mai, </p><p></p><p><a href="http://www.flickr.com/photos/73241869@N07/6787737034/" target="_blank"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7064/6787737034_d29ef00178.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p><a href="http://www.flickr.com/photos/73241869@N07/6787737034/" target="_blank">mango</a> by <a href="http://www.flickr.com/people/73241869@N07/" target="_blank">PaulinaD1983</a>, on Flickr</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="paula, post: 1260673, member: 28"] Podzczas naszej podrozy po Tajlandii prawie rok temu, jedlismy wiele ciekawych potraw, jednak to wlasnie sticky rice with mango serwowany w Chiang Mai podbil nasze serca i zoladki [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] W dobry dzien potrafilismy zjesc 3 porcje tego deseru zamiast obiadu 1 szklanka ryzu kleistego 1 szklanka dobrego mleka kokosowego 1 szklanka cukru zwyklego lub palmowego czarny sezam lub fasolki mung do posypania Ataulfo mango A wiec, najpierw ryz zalewamy woda i zostawiamy przez okolo godzine. Ryz najpierw pluczemy, a nastepnie wyrzucamy go na sitko. W garnku gotujemy goraca wode, ustawiamy sitko z ryzem nad garnkiem tak aby ryz nie dotykal wody. Sitko przykrywamy pokrywka od garnka. Ryz gotujemy na parze mniej wiecej 30 minut tylko raz obracajac. Podczas gdy ryz sie gotuje, razem mieszamy cukier, mleko kokosowe, odrobine soli a nastepnie na wysokim obrotach gotujemy w mikroweli przez 2 minuty az caly cukier sie rozpusci. Kiedy ryz jest juz gotowy, zalewamy go goracym (!) mlekiem kokosowym, przykrywamy szczelnie folia i zostawiamy na 25 minut. Poczatkowo bedzie sie wydawalo ze mleka jest o wiele wiecej niz ryzu , jednak nie nalezy sie tym martwic bo ryz podczas lezakowaia wchlonie caly plyn. Gotowy ryz podajemy z mango i posypane czarnym sezamem lub fasolkami munga. Uwaga: w zaleznosci od tego czy uzyjemy zwykly cukier czy palmowy, kolor ryzu zmieni sie z bialego na kremowy. Smacznego! Zdjecie zrobione w Chang Mai, [URL="http://www.flickr.com/photos/73241869@N07/6787737034/"][IMG]http://farm8.staticflickr.com/7064/6787737034_d29ef00178.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://www.flickr.com/photos/73241869@N07/6787737034/"]mango[/URL] by [URL="http://www.flickr.com/people/73241869@N07/"]PaulinaD1983[/URL], on Flickr [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Sticky rice with mango- czyli slodki ryz w kokosowym syropie z mango
Top
Bottom