Straciatella

[Arribeth]

Potrzebne są:
banan
kilka kawałków czekolady (lubię gorzką)
kubek jogurtu naturalnego

Czekoladę zestrugać w wiórki, wymieszać z jogurtem (lubię gęsty - Bałkański się świetnie nadaje). Na dno pucharków ułożyć trochę pokrojonych w kostkę lub plasterki bananów, zalać połową jogurtu, znów warstwa bananów i reszta jogurtu. Udekorować plasterkami bananów i posiekaną czekoladą. Zjeść.

Zdjęcie niestety kiepskiej jakości

 

[A.S.]

Bardzo mi sie spodobal ten deser, nie ma dodatkowego cukru, poza tym ulubiony jogurt balkanski. Nie jestem entuzjastka banana, wiec zastanawiam sie czym by go ewentualnie zastapic. Wydaje mi sie ze wisnie albo kapka konfitury wisniowej dobrze by sie pasowala.. pokruszony herbatnik lub mieszanka kandyzowanych / suszonych owocow.