Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Wegetarianie
strudel warzywny z sosem curry
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="carbonicum" data-source="post: 203728" data-attributes="member: 3"><p><strong>Liczba porcji</strong></p><p>jako danie glowne to dla dwoch osob, jako przystawka to na wiecej</p><p></p><p><em>Ciasto</em></p><p>250g maki, np. z pelnego przemialu lub 1050</p><p>1/4 lyzeczki soli</p><p>2 lyzki oleju np.slonecznikowego</p><p>1 lyzka octu jablkowego</p><p>125ml wody cieplej(40-60°)</p><p></p><p>skladniki w kolejnosci wymieszac ze soba, zagniatac ciast 3-5 minut, az bedzie gladkie i elastyczne</p><p>wlozyc kule do miski posmarowac oliwa i przykryc talerzem</p><p>zostawic na 30 minut do odpoczecia</p><p></p><p><em>nadzienie</em></p><p>2 cebule w kosteczke</p><p>2 zeby czosnku poszatkowac</p><p>3 marchewki obrac pokroic w kosteczke</p><p>2 cukinie w kosteczke</p><p>dalej mozna zrobic rozna wariacje z warzyw</p><p>ja dalam </p><p>1 korzen pietruszki w kosteczke</p><p>1 por biala czesc w piorka</p><p>2 ziemniaki starlam na tarce</p><p>1 kawalek selera starlam na tarce</p><p></p><p>na patelni rozpuscic tluszcz, dac cebule, marchew i inna "twarda" jarzyne</p><p>dodac czosnek, po jakims czasie dodac reszte warzyw(ja dalam starte ziemniaki, zeby mi sie to troche zwiezle zrobilo)</p><p>mozna podlac ociupinka wody i dusic do zmiekniecia</p><p>doprawic ziolami, kto co lubi </p><p>ja dalam lubczyk, oregano, sos sojowy, sol, pieprz</p><p></p><p>nadzienie wystudzic!</p><p></p><p></p><p>rozlozyc lniana scierke na stole posypac maka</p><p>rozwalkowac ciasto baardzo cienko</p><p>posmarowac roztopionym maslem</p><p>posypac bulka tarta</p><p>rozlozyc nadzienie, zostawiajac ok 2cm na dole i 5cm na gorze i 4 cm po bokach wolnego miejsca bez ciasta</p><p>boki ladnie zawinac do srodka, a ciasto zwinac w rulon za pomoca scierki</p><p>zaczynajac u gory</p><p>posmarowac resztka masla i piec przy 200° ok. 20-30 minut</p><p></p><p>a tu proces postepowania w fotkach</p><p></p><p><img src="https://www.cincin.cc/uploads/gallery/2153.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p><img src="https://www.cincin.cc/uploads/gallery/2154.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p><img src="https://www.cincin.cc/uploads/gallery/2155.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p><img src="https://www.cincin.cc/uploads/gallery/2156.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p><img src="https://www.cincin.cc/uploads/gallery/2157.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>podany byl ten strudel z salata i sosem curry</p><p></p><p><strong>sos curry</strong></p><p></p><p>1 duza cebula</p><p>1 duze jablko</p><p>1 lyzka wiorek kokosowych</p><p>1 lyzka masla</p><p>2 lyzki curry</p><p>1 lyzeczka cukru</p><p>troche soli</p><p>375ml bulionu warzywnego</p><p>1 lyzka maki</p><p>2 lyzki wody</p><p>2 lyzki slodkiej smietanki</p><p>***************</p><p></p><p>cebule pokroic w mala kostke, jabklo obrac zetrzec na tarce</p><p>rozpuscic w garnku maslo</p><p>dodac cebule jablko i wiorki, dusic 5 minut</p><p>podsypac cukrem, curry i sola, chwilke poddusic</p><p>zalac bulionem i przykryte gotowac na malym ogniu 25 minut</p><p>przetrzec przez sito</p><p></p><p>make, wode i smietane dobrze rozetrzec ze soba i dodac do sosu, krotko zagotowac</p><p>doprawic do smaku sokiem z cytryny i cukrem</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="carbonicum, post: 203728, member: 3"] [B]Liczba porcji[/B] jako danie glowne to dla dwoch osob, jako przystawka to na wiecej [I]Ciasto[/I] 250g maki, np. z pelnego przemialu lub 1050 1/4 lyzeczki soli 2 lyzki oleju np.slonecznikowego 1 lyzka octu jablkowego 125ml wody cieplej(40-60°) skladniki w kolejnosci wymieszac ze soba, zagniatac ciast 3-5 minut, az bedzie gladkie i elastyczne wlozyc kule do miski posmarowac oliwa i przykryc talerzem zostawic na 30 minut do odpoczecia [I]nadzienie[/I] 2 cebule w kosteczke 2 zeby czosnku poszatkowac 3 marchewki obrac pokroic w kosteczke 2 cukinie w kosteczke dalej mozna zrobic rozna wariacje z warzyw ja dalam 1 korzen pietruszki w kosteczke 1 por biala czesc w piorka 2 ziemniaki starlam na tarce 1 kawalek selera starlam na tarce na patelni rozpuscic tluszcz, dac cebule, marchew i inna "twarda" jarzyne dodac czosnek, po jakims czasie dodac reszte warzyw(ja dalam starte ziemniaki, zeby mi sie to troche zwiezle zrobilo) mozna podlac ociupinka wody i dusic do zmiekniecia doprawic ziolami, kto co lubi ja dalam lubczyk, oregano, sos sojowy, sol, pieprz nadzienie wystudzic! rozlozyc lniana scierke na stole posypac maka rozwalkowac ciasto baardzo cienko posmarowac roztopionym maslem posypac bulka tarta rozlozyc nadzienie, zostawiajac ok 2cm na dole i 5cm na gorze i 4 cm po bokach wolnego miejsca bez ciasta boki ladnie zawinac do srodka, a ciasto zwinac w rulon za pomoca scierki zaczynajac u gory posmarowac resztka masla i piec przy 200° ok. 20-30 minut a tu proces postepowania w fotkach [IMG]https://www.cincin.cc/uploads/gallery/2153.jpg[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/uploads/gallery/2154.jpg[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/uploads/gallery/2155.jpg[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/uploads/gallery/2156.jpg[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/uploads/gallery/2157.jpg[/IMG] podany byl ten strudel z salata i sosem curry [B]sos curry[/B] 1 duza cebula 1 duze jablko 1 lyzka wiorek kokosowych 1 lyzka masla 2 lyzki curry 1 lyzeczka cukru troche soli 375ml bulionu warzywnego 1 lyzka maki 2 lyzki wody 2 lyzki slodkiej smietanki *************** cebule pokroic w mala kostke, jabklo obrac zetrzec na tarce rozpuscic w garnku maslo dodac cebule jablko i wiorki, dusic 5 minut podsypac cukrem, curry i sola, chwilke poddusic zalac bulionem i przykryte gotowac na malym ogniu 25 minut przetrzec przez sito make, wode i smietane dobrze rozetrzec ze soba i dodac do sosu, krotko zagotowac doprawic do smaku sokiem z cytryny i cukrem [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Wegetarianie
strudel warzywny z sosem curry
Top
Bottom
