Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="annia28" data-source="post: 176556" data-attributes="member: 607">SECZUAŃSKA ZUPA OSTRO-KWAŚNA1 litr rosołu&nbsp; z kurypierś z kurczaka ((surowa) może być karkówka lub schab)garść suszonych grzybów mun1 szklanka kukurydzy z puszki1/2 szklanki pędów z bambusa pokrojonych w zapałkę1 jajko1 łyżka sosu sojowego2 łyżki mąki ziemniaczanej1/2 łyżeczki białego pieprzu1 łyżeczka sosu Sambal oelek lub pasty chili1 - 2 łyżek octu ryżowego lub winnegopo szypcie soli i cukruRosół zagotować , w tym czasie mięso opłukać i pokroić w kosteczkę lub paseczki, grzyby przygotowac według przepisu na opakowaniu pokroić w paseczki. Jajko lekko ubic widelcem. Do rosołu dodać mięso, grzyby, kukurydzę, bambus oraz przyprawy i gotować około 2 - 5 minut. Zagęścić mąką ziemniaczaną zmieszana z wodą - mieszając (najlepiej trzepaczką szybko bo będą grudy&nbsp; :x ), po czym do gotującej zupy wlać cienkim strumieniem ubite jajko - lekko mieszając - odstawić z ognia!!! - (powinny powstać takie korzuszki z tego jajka) posypać na miseczke szczypiorem i SMACZNEGO &lt;!--emoid<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite45" alt=":lol:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :lol:" loading="lazy" data-shortname=":lol:" />--&gt;&lt;!--endemo--&gt; Do zupy można dodac 10 dkg twarogu sojowgo tofu pokrojonego w cienkie plasterki- ja nie dodaję bo nie lubię&nbsp; <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink&nbsp; &nbsp; ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /> Ilość dodawanego pieprzu, chili i octu zależy od indywidualnych upodobań, jednak zupa powinna być lekko kwaskowata i zdecydowanie pikantna!!!pozdrawiam i smacznego Annia &lt;!--emoid<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite8" alt=":D" title="Big grin&nbsp; &nbsp; :D" loading="lazy" data-shortname=":D" />--&gt;&lt;!--endemo--&gt;</blockquote>

[QUOTE="annia28, post: 176556, member: 607"] SECZUAŃSKA ZUPA OSTRO-KWAŚNA 1 litr rosołu z kury pierś z kurczaka ((surowa) może być karkówka lub schab) garść suszonych grzybów mun 1 szklanka kukurydzy z puszki 1/2 szklanki pędów z bambusa pokrojonych w zapałkę 1 jajko 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki białego pieprzu 1 łyżeczka sosu Sambal oelek lub pasty chili 1 - 2 łyżek octu ryżowego lub winnego po szypcie soli i cukru Rosół zagotować , w tym czasie mięso opłukać i pokroić w kosteczkę lub paseczki, grzyby przygotowac według przepisu na opakowaniu pokroić w paseczki. Jajko lekko ubic widelcem. Do rosołu dodać mięso, grzyby, kukurydzę, bambus oraz przyprawy i gotować około 2 - 5 minut. Zagęścić mąką ziemniaczaną zmieszana z wodą - mieszając (najlepiej trzepaczką szybko bo będą grudy :x ), po czym do gotującej zupy wlać cienkim strumieniem ubite jajko - lekko mieszając - odstawić z ognia!!! - (powinny powstać takie korzuszki z tego jajka) posypać na miseczke szczypiorem i SMACZNEGO  Do zupy można dodac 10 dkg twarogu sojowgo tofu pokrojonego w cienkie plasterki- ja nie dodaję bo nie lubię ;) Ilość dodawanego pieprzu, chili i octu zależy od indywidualnych upodobań, jednak zupa powinna być lekko kwaskowata i zdecydowanie pikantna!!! pozdrawiam i smacznego Annia  [/QUOTE]

Weryfikacja