Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="kasha" data-source="post: 20412" data-attributes="member: 98">Kruche ciastoskładnikiciasto:3 szklanki przedniej mąki (krupczatki)kostka margarynydwa żółtka1/3 szklanki śmietany1/2 szklanki cukru3-4 łyżki kakao1/2 kg gruszekZalewa:4 jajka1 cukier waniliowy5 łyżek cukru 1,5 kubka kremówkisposób przygotowaniaMąkę i margarynę siekam nożem, aż margaryna będzie w małych kawałeczkach. Dodaję do tego żółtka, solę i bardzo, ale to bardzo szybko zagniatam w kulę - nie wyrabiam wcale ciasta, doprowadzam tylko do stanu, że całość jest mniej więcej sklejona w jedną bryłę. Ciasto owinięte w folię ląduje w zamrażalniku.Na tarce ścieramy ciasto, wylepiamy formę do tarty. Podpiekamy dość mocno w temperaturze 190 stopni, około 30 minut.Układamy pokrojone gruszki, przykrywamy je przygotowaną zalewą i na 30 -40 min znów do pieca.Ja posypałam gruchy jeszcze cynamonkiem przed upieczeniem <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite45" alt=":lol:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :lol:" loading="lazy" data-shortname=":lol:" /> a co se bede żałować! Siedzę właśnie i wcinam jeszcze ciepłą&nbsp;&nbsp; Mniamć, dziękuję Agalu za przepisik&nbsp; <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite45" alt=":lol:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :lol:" loading="lazy" data-shortname=":lol:" />&nbsp; Pycha!Tak mi wyszła, bo się spieszyłam i nie miałam zbyt dużej ilości śmietanki, ale na drugi raz się postaram.<img src="http://img123.exs.cx/img123/7876/grucha.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="kasha, post: 20412, member: 98"] Kruche ciasto składniki ciasto: 3 szklanki przedniej mąki (krupczatki) kostka margaryny dwa żółtka 1/3 szklanki śmietany 1/2 szklanki cukru 3-4 łyżki kakao 1/2 kg gruszek Zalewa: 4 jajka 1 cukier waniliowy 5 łyżek cukru 1,5 kubka kremówki sposób przygotowania Mąkę i margarynę siekam nożem, aż margaryna będzie w małych kawałeczkach. Dodaję do tego żółtka, solę i bardzo, ale to bardzo szybko zagniatam w kulę - nie wyrabiam wcale ciasta, doprowadzam tylko do stanu, że całość jest mniej więcej sklejona w jedną bryłę. Ciasto owinięte w folię ląduje w zamrażalniku. Na tarce ścieramy ciasto, wylepiamy formę do tarty. Podpiekamy dość mocno w temperaturze 190 stopni, około 30 minut. Układamy pokrojone gruszki, przykrywamy je przygotowaną zalewą i na 30 -40 min znów do pieca. Ja posypałam gruchy jeszcze cynamonkiem przed upieczeniem :lol: a co se bede żałować! Siedzę właśnie i wcinam jeszcze ciepłą Mniamć, dziękuję Agalu za przepisik :lol: Pycha! Tak mi wyszła, bo się spieszyłam i nie miałam zbyt dużej ilości śmietanki, ale na drugi raz się postaram. [IMG]http://img123.exs.cx/img123/7876/grucha.jpg[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja