Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="matylda" data-source="post: 325150" data-attributes="member: 1965">Podam przepis na surówkę obiadową z białej kapusty ale co do składników.... zawsze robię na &quot;oko&quot;.Podam tak mniej więcej, ale i tak radzę pod koniec sprawdzić smak i pododawać składniki od siebie. Suróweczka jest znakomita do schabowego, piersi z kurczaka czy rybki smażonej do tego ziemniaczki, frytki lub kluski śląskie <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> mmmm.... pycha.skł.:kapusta biała&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; pół główkicebula&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 1 mała marchewka&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 1 sztukaoliwa lub dobrej jakości olej&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; ok. 2 łyżkisok z cytryny lub tzw &quot;cytrynka&quot;&nbsp; &nbsp; &nbsp; 1 łyżeczkawegeta&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 1 łyżkapieprz&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 1 łyżkacukier&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 1 łyżkamusztarda (łagodna)&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 1 łyżkapietruszka zielona&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; dużo bo to przecież wit C <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />Kapustę zetrzeć na specjalnej tarce lub poszatkować drobno nożem, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i startą na grubych oczkach marchew - trochę pognieść rękami, przykryć i wstawić do lodówki.Dodać wszystkie składniki oprócz pietruszki. Dobrze wymieszać gniotąc rękami. Na koniec dodać pokrojoną pietruszkę. Ewentualnie poprawić w smaku, np gdy jest zbyt słodkie, dodać pieprz czy musztardę.Smacznego.</blockquote>

[QUOTE="matylda, post: 325150, member: 1965"] Podam przepis na surówkę obiadową z białej kapusty ale co do składników.... zawsze robię na "oko".Podam tak mniej więcej, ale i tak radzę pod koniec sprawdzić smak i pododawać składniki od siebie. Suróweczka jest znakomita do schabowego, piersi z kurczaka czy rybki smażonej do tego ziemniaczki, frytki lub kluski śląskie [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] mmmm.... pycha. skł.: kapusta biała pół główki cebula 1 mała marchewka 1 sztuka oliwa lub dobrej jakości olej ok. 2 łyżki sok z cytryny lub tzw "cytrynka" 1 łyżeczka wegeta 1 łyżka pieprz 1 łyżka cukier 1 łyżka musztarda (łagodna) 1 łyżka pietruszka zielona dużo bo to przecież wit C [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Kapustę zetrzeć na specjalnej tarce lub poszatkować drobno nożem, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i startą na grubych oczkach marchew - trochę pognieść rękami, przykryć i wstawić do lodówki. Dodać wszystkie składniki oprócz pietruszki. Dobrze wymieszać gniotąc rękami. Na koniec dodać pokrojoną pietruszkę. Ewentualnie poprawić w smaku, np gdy jest zbyt słodkie, dodać pieprz czy musztardę. Smacznego. [/QUOTE]

Weryfikacja