Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Świąteczne ciastka orzechowo-cynamonowe
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote=".agatka." data-source="post: 920849" data-attributes="member: 12156"><p><img src="http://img526.imageshack.us/img526/9605/cynamonowe.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p><strong>Ciasteczka świąteczne</strong></p><p>ok. 80 gwiazdek</p><p></p><p>* 2 białka dużych jaj</p><p>* 120g cukru pudru</p><p>* szczypta soli</p><p>* 500g mielonych orzechów (u mnie po 200g migdałów i orzechów laskowych i 100g orzechów włoskich)</p><p>* 1 łyżeczka proszku do pieczenia</p><p>* 1 łyżka mielonego cynamonu</p><p>* 1/2 łyżeczki imbiru z proszku</p><p>* 1/2 łyżeczki tłuczonych goździków</p><p>* 2 utłuczone kuleczki ziela angielskiego</p><p>* pieprz na ostrzu noża</p><p></p><p>Orzechy wymieszać z proszkiem do pieczenia i przyprawami</p><p>Białka ubijać mikserem, a kiedy się spienią dodać sól i dodając po trochu cukru ubić na sztywną i lśniącą pianę. Dodać suche składniki i wyrabiać, aż masa będzie jednolita i nie będzie się kleiła do ręki. W razie potrzeby dodać 1-2 łyżeczki soku z cytryny.</p><p>Ciasto podzielić zawinąć w folię i włożyć na godzinę do lodówki.</p><p>Każdą część ciasta rozwałkować na grubość 5 mm i wycinać ciastka.</p><p>Piec ok. 10-12 minut w temp. 160 stopni z termoobiegiem (180 stopni bez termoobiegu).</p><p></p><p><strong>Lukier</strong></p><p>* 1 białko jaja</p><p>* 120g cukru pudru</p><p></p><p>Białko lekko ubić mikserem i dodając przesiany cukier miksować, aż masa będzie jednolita i błyszcząca.</p><p>Można również przygotować niezbyt gęsty lukier z dowolnego przepisu.</p><p></p><p>Lukier nanosić pędzelkiem na wystudzone ciastka i zostawić do zastygnięcia.</p><p></p><p></p><p>Ciasteczka po wystudzeniu i polukrowaniu należy przechowywać w szczelnie zamkniętej puszcze przez około 10 dni. Dzięki temu składniki połączą się się ze sobą i rozwiną cały swój aromat</p></blockquote><p></p>
[QUOTE=".agatka., post: 920849, member: 12156"] [IMG]http://img526.imageshack.us/img526/9605/cynamonowe.jpg[/IMG] [B]Ciasteczka świąteczne[/B] ok. 80 gwiazdek * 2 białka dużych jaj * 120g cukru pudru * szczypta soli * 500g mielonych orzechów (u mnie po 200g migdałów i orzechów laskowych i 100g orzechów włoskich) * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 1 łyżka mielonego cynamonu * 1/2 łyżeczki imbiru z proszku * 1/2 łyżeczki tłuczonych goździków * 2 utłuczone kuleczki ziela angielskiego * pieprz na ostrzu noża Orzechy wymieszać z proszkiem do pieczenia i przyprawami Białka ubijać mikserem, a kiedy się spienią dodać sól i dodając po trochu cukru ubić na sztywną i lśniącą pianę. Dodać suche składniki i wyrabiać, aż masa będzie jednolita i nie będzie się kleiła do ręki. W razie potrzeby dodać 1-2 łyżeczki soku z cytryny. Ciasto podzielić zawinąć w folię i włożyć na godzinę do lodówki. Każdą część ciasta rozwałkować na grubość 5 mm i wycinać ciastka. Piec ok. 10-12 minut w temp. 160 stopni z termoobiegiem (180 stopni bez termoobiegu). [B]Lukier[/B] * 1 białko jaja * 120g cukru pudru Białko lekko ubić mikserem i dodając przesiany cukier miksować, aż masa będzie jednolita i błyszcząca. Można również przygotować niezbyt gęsty lukier z dowolnego przepisu. Lukier nanosić pędzelkiem na wystudzone ciastka i zostawić do zastygnięcia. Ciasteczka po wystudzeniu i polukrowaniu należy przechowywać w szczelnie zamkniętej puszcze przez około 10 dni. Dzięki temu składniki połączą się się ze sobą i rozwiną cały swój aromat [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Świąteczne ciastka orzechowo-cynamonowe
Top
Bottom
