Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia wloska
świeże pappardelle z sosem serowym i kurczakiem
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Malgosimi" data-source="post: 389179" data-attributes="member: 231"><p>Z pewną taką nieśmiałością podałam dziś to danie na obiad, ale okazało się fantastyczne</p><p></p><p>Dla dwóch osób potrzebne są następujące składniki</p><p></p><p>duża pojedyncza <strong>pierś z kurczaka</strong></p><p><strong>150 dag serka pleśniowego</strong> typu brie, bardzo delikatnego (ja użyłam roguette) z obciątą pleśnią, czyli sam środek. Jeśli miałabym tylko wyraźnie pleśniowy ser dałabym go pół na pół z serkiem topionym złoty ementaler.</p><p><strong> 1 łyżkaprzyprawy złocistej do kurczaka</strong></p><p><strong>3 łyżki </strong> <strong>mleka</strong></p><p>trzy garści <strong>świeżego makaronu pappardelle </strong> albo inne wstążki. Ja miałam gotowy wloski świeży makaron z dwutygodniową datą, który gotuje się 4 minuty. Następnym razem zrobię sama</p><p></p><p>Gotujemy makaron (wrzucić do gotujacej wody najlepiej jest dopiero pod koniec smażenia kurczaka, bo wstążki b. szybko są gotowe)</p><p>Pierś kroimy w kostkę. Posypujemy dokładnie przyprawą.</p><p>Ser kroimy w kostkę. Rozpuszczamy w garnuszku, dodajemy kilka łyżek mleka, żeby się nie przypaliło. Sos ma mieć konsystencję zagotowanej kremówki mniej więcej. </p><p>Rozgrzewamy mocno patelnię i szybko smażymy kurczaka. Wlewamy na kurczaka sos serowy, jeszcze chwilę smażymy.</p><p>Dodajemy ugotowany makaron, mieszamy. Gotowe.</p><p></p><p><img src="http://img413.imageshack.us/img413/9959/paparo0.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Malgosimi, post: 389179, member: 231"] Z pewną taką nieśmiałością podałam dziś to danie na obiad, ale okazało się fantastyczne Dla dwóch osób potrzebne są następujące składniki duża pojedyncza [B]pierś z kurczaka[/B] [B]150 dag serka pleśniowego[/B] typu brie, bardzo delikatnego (ja użyłam roguette) z obciątą pleśnią, czyli sam środek. Jeśli miałabym tylko wyraźnie pleśniowy ser dałabym go pół na pół z serkiem topionym złoty ementaler. [B] 1 łyżkaprzyprawy złocistej do kurczaka[/B] [B]3 łyżki [/B] [B]mleka[/B] trzy garści [B]świeżego makaronu pappardelle [/B] albo inne wstążki. Ja miałam gotowy wloski świeży makaron z dwutygodniową datą, który gotuje się 4 minuty. Następnym razem zrobię sama Gotujemy makaron (wrzucić do gotujacej wody najlepiej jest dopiero pod koniec smażenia kurczaka, bo wstążki b. szybko są gotowe) Pierś kroimy w kostkę. Posypujemy dokładnie przyprawą. Ser kroimy w kostkę. Rozpuszczamy w garnuszku, dodajemy kilka łyżek mleka, żeby się nie przypaliło. Sos ma mieć konsystencję zagotowanej kremówki mniej więcej. Rozgrzewamy mocno patelnię i szybko smażymy kurczaka. Wlewamy na kurczaka sos serowy, jeszcze chwilę smażymy. Dodajemy ugotowany makaron, mieszamy. Gotowe. [IMG]http://img413.imageshack.us/img413/9959/paparo0.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia wloska
świeże pappardelle z sosem serowym i kurczakiem
Top
Bottom