Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Świński Tort ;)
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="sylwia18" data-source="post: 699953" data-attributes="member: 778"><p>Link do oryginalnego wątku <a href="http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,77622245,79021292,0,2.html?v=2" target="_blank">http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,776222...92,0,2.html?v=2</a></p><p></p><p><strong>Świński Tort</strong></p><p></p><p>w roli tortu: angielskie ciasto czekoladowe</p><p></p><p>40 dag gorzkiej czekolady</p><p>4 jajka</p><p>15 dag cukru</p><p>6 lyzek smietany 18%</p><p>2 lyzki maki pszennej</p><p>1/4 lyzeczki soli</p><p></p><p>smietane podgrzac i rozpuscic w niej czekolade.</p><p>zoltka utrzec z cukrem, a nastepnie polaczyc z czekolada.</p><p>wsypac make, zmiksowac dodajac sol.</p><p>bialka ubic, nastepnie delikatnie polaczyc z masa czekoladowa.</p><p>wlac do malej tortownicy wysmarowanej tluszczem i wysypanej bulka tarta.</p><p>piec w piekarniku nagrzanym do 180C przez 40 minut.</p><p></p><p>dekoracja:</p><p></p><p>błoto: 200 g mlecznej czekolady + 10 lyzeczek jogurtu naturalnego</p><p>ziemia: pokruszone ciastka kakaowe</p><p>swinki: rozowy lukier plastyczny</p><p></p><p></p><p><strong>Moje modyfikacje:</strong></p><p>bloto: polewa owcowa </p><p>ziemia: pokruszony biszkopt czekoladowy</p><p>świnki: masa cukrowa</p><p></p><p><em>Masa cukrowa</em></p><p></p><p>Masę na świnki zrobiłam z przepisu na opakowaniu glukozy, który dostosowałam do </p><p>swoich potrzeb, czyli:</p><p>Zagotowałam 1,5 łyzki mleka, dodałam jedną kropelkę czerwonego barwnika i 1 łyżeczkę </p><p>żelatyny. Mieszałam, aż sie rozpuściło. Do miseczki przesiałam 5 łyżek cukru pudru i 1/2 </p><p>łyżki glukozy, dodałam wcześniej przygotowane mleko z żelatyną. Ciasto wymieszałam i </p><p>dosypywałam po trochu mąki ziemniaczanej, aż masa zaczęła przypominać plastelinę. </p><p>To wszystko<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /> Proporcje są dziwne, bo zrobiłam masę z połowy przepisu na </p><p>opakowaniu. Zamiast mleka kazali zagotować wodę (ale ja chciałam otrzymać ładny </p><p>majtkowy róż <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />), zamiast barwnika galaretkę. Mam glukozę Delecty, wiec można kupić i </p><p>spróbować zrobić dokładnie wg. przepisu.</p><p></p><p><strong>Koniecznie zobaczcie tort autorki, bo jest przepiękny. Jeszcze raz dziekuję Peeky_Wicky za świetny pomysł</strong> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/cvety.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>[ATTACH=full]25562[/ATTACH]</p><p></p><p>[ATTACH=full]25563[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="sylwia18, post: 699953, member: 778"] Link do oryginalnego wątku [URL="http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,77622245,79021292,0,2.html?v=2"]http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,776222...92,0,2.html?v=2[/URL] [B]Świński Tort[/B] w roli tortu: angielskie ciasto czekoladowe 40 dag gorzkiej czekolady 4 jajka 15 dag cukru 6 lyzek smietany 18% 2 lyzki maki pszennej 1/4 lyzeczki soli smietane podgrzac i rozpuscic w niej czekolade. zoltka utrzec z cukrem, a nastepnie polaczyc z czekolada. wsypac make, zmiksowac dodajac sol. bialka ubic, nastepnie delikatnie polaczyc z masa czekoladowa. wlac do malej tortownicy wysmarowanej tluszczem i wysypanej bulka tarta. piec w piekarniku nagrzanym do 180C przez 40 minut. dekoracja: błoto: 200 g mlecznej czekolady + 10 lyzeczek jogurtu naturalnego ziemia: pokruszone ciastka kakaowe swinki: rozowy lukier plastyczny [B]Moje modyfikacje:[/B] bloto: polewa owcowa ziemia: pokruszony biszkopt czekoladowy świnki: masa cukrowa [I]Masa cukrowa[/I] Masę na świnki zrobiłam z przepisu na opakowaniu glukozy, który dostosowałam do swoich potrzeb, czyli: Zagotowałam 1,5 łyzki mleka, dodałam jedną kropelkę czerwonego barwnika i 1 łyżeczkę żelatyny. Mieszałam, aż sie rozpuściło. Do miseczki przesiałam 5 łyżek cukru pudru i 1/2 łyżki glukozy, dodałam wcześniej przygotowane mleko z żelatyną. Ciasto wymieszałam i dosypywałam po trochu mąki ziemniaczanej, aż masa zaczęła przypominać plastelinę. To wszystko:) Proporcje są dziwne, bo zrobiłam masę z połowy przepisu na opakowaniu. Zamiast mleka kazali zagotować wodę (ale ja chciałam otrzymać ładny majtkowy róż [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG]), zamiast barwnika galaretkę. Mam glukozę Delecty, wiec można kupić i spróbować zrobić dokładnie wg. przepisu. [B]Koniecznie zobaczcie tort autorki, bo jest przepiękny. Jeszcze raz dziekuję Peeky_Wicky za świetny pomysł[/B] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/cvety.gif[/IMG] [ATTACH=full]25562[/ATTACH] [ATTACH=full]25563[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Świński Tort ;)
Top
Bottom
