Mleczko migdalowe
Po wlosku raczej mleko migdalowe, czyli "latte di mandorla". Szczegolnie lubiane latem. Nie tylko wspaniale na pragnienie w gorace dni, ale takze o licznych walorach odzywczych.
1 litr wody mineralnej
200 g slodkich migdalow / bez skorek /
70 g cukru / mozna dac wiecej lub mniej /
- do miksera wlac wode mineralna, dodac migdaly i cukier
- zmiksowac bardzo dokladnie / migdaly musza wypuscic olejki i esencje /
- przelac do butelki i wstawic do lodowki co najmniej na noc
- przefiltrowac przez geste sitko
- przechowac w lodowce, ale niezbyt dlugo
Z pozostalych rozdrobnionych migdalow mozna upiec migdalowe ciasteczka.
Po wlosku raczej mleko migdalowe, czyli "latte di mandorla". Szczegolnie lubiane latem. Nie tylko wspaniale na pragnienie w gorace dni, ale takze o licznych walorach odzywczych.
1 litr wody mineralnej
200 g slodkich migdalow / bez skorek /
70 g cukru / mozna dac wiecej lub mniej /
- do miksera wlac wode mineralna, dodac migdaly i cukier
- zmiksowac bardzo dokladnie / migdaly musza wypuscic olejki i esencje /
- przelac do butelki i wstawic do lodowki co najmniej na noc
- przefiltrowac przez geste sitko
- przechowac w lodowce, ale niezbyt dlugo
Z pozostalych rozdrobnionych migdalow mozna upiec migdalowe ciasteczka.
Ostatnią edycję dokonał moderator:
