Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Buka" data-source="post: 1746861" data-attributes="member: 67">Trochę późna odpowiedź, ale może się jeszcze przyda. <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile&nbsp; &nbsp; :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /> Panierunek konieczny, ciasto lepi się mocno i będzie przywierać do patelni. Ja posypuje płaski talerz mąką, nabieram łyżką porcję ciasta, umieszczam na mokrej dłoni i druga lekko nadaję kształt, układam na talerzu z mąką. Teraz wierzch posypuję przez sitko warstewką mąki i przenoszę po kolei na patelnię z gorącym tłuszczem. Każdy pewnie wypracuje sobie własny sposób formowania, ale ten mam już opanowany, to pewnie tak zostanie. <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile&nbsp; &nbsp; :)" loading="lazy" data-shortname=":)" />Dziś usmażyłam z 250 g sera&nbsp; tłustego Piątnicy i sporej łyżki pozostałego Labnehu, z dodatkowym żółtkiem i łyżką mąki. Delikatne i pyszne, z wiśniową konfiturą.</blockquote>

[QUOTE="Buka, post: 1746861, member: 67"] Trochę późna odpowiedź, ale może się jeszcze przyda. :) Panierunek konieczny, ciasto lepi się mocno i będzie przywierać do patelni. Ja posypuje płaski talerz mąką, nabieram łyżką porcję ciasta, umieszczam na mokrej dłoni i druga lekko nadaję kształt, układam na talerzu z mąką. Teraz wierzch posypuję przez sitko warstewką mąki i przenoszę po kolei na patelnię z gorącym tłuszczem. Każdy pewnie wypracuje sobie własny sposób formowania, ale ten mam już opanowany, to pewnie tak zostanie. :) Dziś usmażyłam z 250 g sera tłustego Piątnicy i sporej łyżki pozostałego Labnehu, z dodatkowym żółtkiem i łyżką mąki. Delikatne i pyszne, z wiśniową konfiturą. [/QUOTE]

Weryfikacja