Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Szarlotka razowa
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Koffee" data-source="post: 573130" data-attributes="member: 4785"><p> <ul> <li data-xf-list-type="ul">150 g mąki pszennej 200</li> <li data-xf-list-type="ul">50 g masła/margaryny (ja używam delmy Extra)</li> <li data-xf-list-type="ul">15 g oleju </li> <li data-xf-list-type="ul">10 g olejku rumowego</li> <li data-xf-list-type="ul">30 g migdałów w płatkach</li> <li data-xf-list-type="ul">4 łyżki wody</li> <li data-xf-list-type="ul">15 g fruktozy</li> <li data-xf-list-type="ul">400 g obranych, utartych jabłek</li> <li data-xf-list-type="ul">10 g przyprawy do szarlotki (cynamon, goździki, kardamon)</li> <li data-xf-list-type="ul">3 g soli</li> <li data-xf-list-type="ul">5 g proszku do pieczenia</li> </ul><p>Mąkę wymieszałam w misce z solą, fruktozą i proszkiem, dodałam masło i roztarłam palcami. Dodałam olej i aromat, zamieszałam łyżką, dodałam wody (na oko) i zagniotłam - pod koniec zagniatania wsypałam migdały. Podzieliłam na dwie części (2/3 i 1/3), do mieseczki, zafoliowałam i do lodówki. No i miałam czas, żeby pozmywać brudne naczynia z dwóch dni, a jak kończyłam, to akurat wrócili rodzice z zakupami i przywieźli jabłka. umyłam, obrałam, wykroiłam nasionka i utarłam - były soczyste, więc odcisnęłam sporo soku (200 ml). Sok do wypicia <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" />. Wymieszałam z przyprawą szarlotkowa firmy na K, ale cukrzykom nie polecam, bo zawiera cukier. Większą część ciasta rozwałkowałam (troche się kruszyła) i wykleiłam nią dno i boki (boki nisko, ok. 1 cm) tortownicy (dno posmarowane olejem) - mniejsza część do zamrażalnika. Ponakłuwałam, podpiekłam 5 min/200C. Wyłożyłam jabłuszka i pokruszyłam na to część zamrożoną. I jeszcze 35 min w piekarniku.</p><p></p><p>Smak - dla mnie ok, dla reszty mało słodkie otręby <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /> Polecam więc dać więcej cukru.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Koffee, post: 573130, member: 4785"] [LIST][*]150 g mąki pszennej 200 [*]50 g masła/margaryny (ja używam delmy Extra) [*]15 g oleju [*]10 g olejku rumowego [*]30 g migdałów w płatkach [*]4 łyżki wody [*]15 g fruktozy [*]400 g obranych, utartych jabłek [*]10 g przyprawy do szarlotki (cynamon, goździki, kardamon) [*]3 g soli [*]5 g proszku do pieczenia [/LIST] Mąkę wymieszałam w misce z solą, fruktozą i proszkiem, dodałam masło i roztarłam palcami. Dodałam olej i aromat, zamieszałam łyżką, dodałam wody (na oko) i zagniotłam - pod koniec zagniatania wsypałam migdały. Podzieliłam na dwie części (2/3 i 1/3), do mieseczki, zafoliowałam i do lodówki. No i miałam czas, żeby pozmywać brudne naczynia z dwóch dni, a jak kończyłam, to akurat wrócili rodzice z zakupami i przywieźli jabłka. umyłam, obrałam, wykroiłam nasionka i utarłam - były soczyste, więc odcisnęłam sporo soku (200 ml). Sok do wypicia ;). Wymieszałam z przyprawą szarlotkowa firmy na K, ale cukrzykom nie polecam, bo zawiera cukier. Większą część ciasta rozwałkowałam (troche się kruszyła) i wykleiłam nią dno i boki (boki nisko, ok. 1 cm) tortownicy (dno posmarowane olejem) - mniejsza część do zamrażalnika. Ponakłuwałam, podpiekłam 5 min/200C. Wyłożyłam jabłuszka i pokruszyłam na to część zamrożoną. I jeszcze 35 min w piekarniku. Smak - dla mnie ok, dla reszty mało słodkie otręby ;) Polecam więc dać więcej cukru. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Szarlotka razowa
Top
Bottom
