Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Szarlotka z cytrynową nutką
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="sunnyshine" data-source="post: 620452" data-attributes="member: 4597"><p><strong>Ciasto:</strong></p><p><strong>- 2 szkl mąki ( dałam pół pszennej i pół krupczatki)</strong></p><p><strong>- 3/4 kostki margaryny</strong></p><p><strong>- 4 żółtka</strong></p><p><strong>- 2 łyżki cukru pudru ( + 2 kolejne do &quot;kruszonki&quot<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /></strong></p><p><strong>- szczypta soli</strong></p><p><strong>- łyżeczka proszku ( taka niepełna)</strong></p><p><strong>- 2 łyżki kwaśniej śmietany</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>Masa jabłkowa:</strong></p><p><strong>- 1,5 kg jabłek ( właściwie mogą być każe, ważne że dobre w smaku... oczywiście najlepsze antonówki lub szare renety)</strong></p><p><strong>- 1 cytryna</strong></p><p><strong>- 1 szkl wody</strong></p><p><strong>- paczka budyniu waniliowego</strong></p><p><strong>- 3 łyżki cukru ( może być więcej, jeśli to konieczne)</strong></p><p><strong>- łyżeczka cynamonu</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>Przepis:</strong></p><p><strong>1. Mąkę z proszkiem i cukrem pudrem ( te pierwsze 2 łyżki) przesiać, dodać żółtka i wiórka z margaryny ( ciąć nożem lub zetrzeć na tarce - margaryna musi być prosto z lodówki). Zagnieść, dodając śmietanę. Podzielić na 2 części w stosunku 1:2. Do tej mniejszej części wgnieść jeszcze te kolejne 2 łyżki cukru pudru. Obie części ciasta zawinąć w folię i włożyć na godzinę do lodówki. Ciasto oczywiście można zagnieść wieczorem i pozostawić w lodówce na noc.</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>2. Jabłka obrać, pokroić w kostkę. Z cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok, dodać do jabłek. Jabłka prażyć na niewielkim ogniu z 1/2 szkl wody i cukrem, co jakiś czas mieszając. Budyń rozmieszać w reszcie wody, wlać do &quot;pyrkających&quot; jabłek, ponownie zagotować. Doprawić cynamonem... i gotowe <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />. Przestudzić.</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>3. Większą część ciasta rozłożyć na blaszcze ( 35x40) natłuszczonej i wysypanej kokosem. Ponakłuwać widelcem, posypać kokosem, rozłożyć jabkła. Na wierzch pokruszyć &quot;kruszonkę&quot;. Piec ok. 50 min w 180 stopniach. Studzić w uchylonym piekarniku.</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>Szarlotka wyszła bardzo smaczna, ciasto mięciutkie, a masa jabłkowa pyszna...przyjemnie cytrynowa. Smacznego!!</strong></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="sunnyshine, post: 620452, member: 4597"] [B]Ciasto: - 2 szkl mąki ( dałam pół pszennej i pół krupczatki) - 3/4 kostki margaryny - 4 żółtka - 2 łyżki cukru pudru ( + 2 kolejne do "kruszonki") - szczypta soli - łyżeczka proszku ( taka niepełna) - 2 łyżki kwaśniej śmietany Masa jabłkowa: - 1,5 kg jabłek ( właściwie mogą być każe, ważne że dobre w smaku... oczywiście najlepsze antonówki lub szare renety) - 1 cytryna - 1 szkl wody - paczka budyniu waniliowego - 3 łyżki cukru ( może być więcej, jeśli to konieczne) - łyżeczka cynamonu Przepis: 1. Mąkę z proszkiem i cukrem pudrem ( te pierwsze 2 łyżki) przesiać, dodać żółtka i wiórka z margaryny ( ciąć nożem lub zetrzeć na tarce - margaryna musi być prosto z lodówki). Zagnieść, dodając śmietanę. Podzielić na 2 części w stosunku 1:2. Do tej mniejszej części wgnieść jeszcze te kolejne 2 łyżki cukru pudru. Obie części ciasta zawinąć w folię i włożyć na godzinę do lodówki. Ciasto oczywiście można zagnieść wieczorem i pozostawić w lodówce na noc. 2. Jabłka obrać, pokroić w kostkę. Z cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok, dodać do jabłek. Jabłka prażyć na niewielkim ogniu z 1/2 szkl wody i cukrem, co jakiś czas mieszając. Budyń rozmieszać w reszcie wody, wlać do "pyrkających" jabłek, ponownie zagotować. Doprawić cynamonem... i gotowe [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG]. Przestudzić. 3. Większą część ciasta rozłożyć na blaszcze ( 35x40) natłuszczonej i wysypanej kokosem. Ponakłuwać widelcem, posypać kokosem, rozłożyć jabkła. Na wierzch pokruszyć "kruszonkę". Piec ok. 50 min w 180 stopniach. Studzić w uchylonym piekarniku. Szarlotka wyszła bardzo smaczna, ciasto mięciutkie, a masa jabłkowa pyszna...przyjemnie cytrynowa. Smacznego!![/B] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Szarlotka z cytrynową nutką
Top
Bottom
