Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Cinka" data-source="post: 1540698" data-attributes="member: 1716">Nikt nie robi? <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/fiesgrins.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ja przyznam że zmodyfikowałam przepis wg naszych upodobań i też nie bawię się w marynaty i sosy tylko połączyłam to w jedno, a nawet poszłam dalej i sos pomidorowy podrasowałam cebulą i cukinią, czasem dodaję też paprykę. Chodziło nam o to żeby tego sosu było dużo więcej - no i wychodzi sporo <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/fiesgrins.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />Na 3 duże bakłażany (smażę je na suchej niemalże patelni, bo piją olej jak smoki) takie ok 0,5 kg każdy (1,5 kg razem) sos robię z cebuli, 2-3 cukinii w tym jedną ścieram na tarce na dużych oczkach a resztę kroję w kostkę. Żeby sos miał treść. Do tego 2 puszki pomidorów krojonych. Wszystko duszę aż powstanie gęsty sos, doprawiam na słono-słodko-kwaśno-czosnkowo, dodaję trochę koncentratu pom. i jeszcze czosnku na koniec i zalewam wcześniej podsmażone bakłażany gorącym sosem. Wychodzi spora micha - jest co pojeść <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="Cinka, post: 1540698, member: 1716"] Nikt nie robi? [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/fiesgrins.gif[/IMG] ja przyznam że zmodyfikowałam przepis wg naszych upodobań i też nie bawię się w marynaty i sosy tylko połączyłam to w jedno, a nawet poszłam dalej i sos pomidorowy podrasowałam cebulą i cukinią, czasem dodaję też paprykę. Chodziło nam o to żeby tego sosu było dużo więcej - no i wychodzi sporo [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/fiesgrins.gif[/IMG] Na 3 duże bakłażany (smażę je na suchej niemalże patelni, bo piją olej jak smoki) takie ok 0,5 kg każdy (1,5 kg razem) sos robię z cebuli, 2-3 cukinii w tym jedną ścieram na tarce na dużych oczkach a resztę kroję w kostkę. Żeby sos miał treść. Do tego 2 puszki pomidorów krojonych. Wszystko duszę aż powstanie gęsty sos, doprawiam na słono-słodko-kwaśno-czosnkowo, dodaję trochę koncentratu pom. i jeszcze czosnku na koniec i zalewam wcześniej podsmażone bakłażany gorącym sosem. Wychodzi spora micha - jest co pojeść [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja